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龍騰釀酒制曲機酒曲自古以來便是釀酒的理想原料,它實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的,自動制曲機,發(fā)酵能力強,人們對它加以改良,制曲機,選用不同的原料的制作方法,適用于...
龍騰 固態(tài)發(fā)酵器與液態(tài)發(fā)酵相比,固態(tài)發(fā)酵有以下優(yōu)點:1.水分活度低,基質(zhì)水不溶性高,微生物易生長,酶活力高,酶系豐富2、發(fā)酵過程粗放,不需嚴格無菌條件3、設備構(gòu)...
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