衛(wèi)生部提醒：紙杯熒光超標，長期使用易致癌（紫外分析儀可檢測）

（紫外分析儀可檢測）專業(yè)人士提醒市民注重：購買紙杯時要當心。近日，不少市民反映稱，購買的一次性紙杯色澤鮮亮，而且價格低廉得驚人，每袋50個只要1．5元。這種紙杯內(nèi)壁沾滿了白色粉末，倒上熱水后就會迅速溶...

食品冷加工技術

食品的腐敗與變質(zhì)在常溫下貯藏時，新鮮的魚、肉、禽、蛋、果蔬等食品的色、香、味、外觀、形狀和營養(yǎng)成分都會發(fā)生變化，結果使食品的質(zhì)量逐漸下降。如果貯存時間長，食品的成分就會發(fā)生分解變化，以致*不能食用。食...

蛋白質(zhì)的檢測方法

蛋白質(zhì)的檢測方法：測定食物中的蛋白質(zhì)含量有二種方法，一是凱氏微量法，二是自動定氮分析法。一．凱氏微量法（蛋白質(zhì)的檢測方法）有手工滴定定氮和自動定氮儀定氮，實驗者可根據(jù)經(jīng)濟條件設備而定。1.原理蛋白質(zhì)是...

化學實驗裝置圖（詳細分解）

蒸餾水、純凈水、礦泉水、天然水的區(qū)別

人們都想擁有健康的身體，這不僅取決于要有營養(yǎng)豐富的食品，更取決于日常飲用的水。那么人們今天到底應該飲用哪種水好？我國城鎮(zhèn)居民多年來一直飲用自來水，但隨著工農(nóng)業(yè)和城市的發(fā)展，大量的工業(yè)廢水和生活污水，沒...

化學學科的主要分支

【化學】自然科學的一門基礎學科。它是研究物質(zhì)化學運動的科學。主要包括：物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)、變化及其相關的現(xiàn)象、規(guī)律和原因；物質(zhì)在自然界的存在、提取、人工合成和應用。化學起源于人類的生產(chǎn)實踐，從火的...

中國化學的發(fā)展與展望

化學是一門實用的中心學科，它與數(shù)學、物理學等學科共同成為當代自然科學迅猛發(fā)展的基礎?；瘜W的核心知識已經(jīng)應用于自然科學的方方面面，與其他學科相輔相成，構成了創(chuàng)造自然、改造自然的強大力量。一、50年來我國...

紙包裝QS認證檢測的常用方法（紫外分析儀）

注：紫外定性檢測，在紫外分析儀254、365nm波長的照射下，添加過量熒光劑的紙張會發(fā)出藍光，則證明該紙未達到標準。該操作需用到紫外分析儀紙包裝QS認證檢測的常用方法（紫外分析儀）1、食品包裝紙抗張強...

2010年實驗設備展會時間表（發(fā)布）

2010上?？平虄x器、生化分析儀器及實驗室裝備展覽會（上海2010.11.3~5）2010中國分析、生化技術及實驗室裝備展覽會（深圳2010.9.6~8）2010第八屆山東科學儀器及實驗室裝備展覽會（...

動物細胞的培養(yǎng)技術方法

前言動物細胞培養(yǎng)開始于本世紀初1962年,其規(guī)模開始擴大,發(fā)展至今已成為生物、醫(yī)學研究和應用中廣泛采用的技術方法,利用動物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)具有重要醫(yī)用價值的酶、生長因子、疫苗和單抗等,已成為醫(yī)藥生物高技術...

分子生物學抗體芯片技術

抗體芯片是zui近發(fā)展起來的一種技術，可以同時檢測幾百種蛋白質(zhì)表達水平，也可以用來研究蛋白質(zhì)翻譯后加工（磷酸化水平改變）抗體芯片是zui近發(fā)展起來的一種技術，可以同時檢測幾百種蛋白質(zhì)表達水平，也可以用...

生物塑料，低碳產(chǎn)業(yè)新看點

生物塑料產(chǎn)量高漲近年來生物塑料市場將快速增長：由HelmutKaiser顧問公司完成的一個有關生物塑料市場的報告指出，生物塑料市場將快速增長，預計年均增速可達8%-10%，將由2007年的10億美元增...