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脈沖均質(zhì)器返回列表頁

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更新時間：2024-11-01 18:11:20瀏覽次數(shù)：8071次

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ShockMixer-1脈沖均質(zhì)器

變革性的新技術(shù)，ISO標準認可的食品樣品前處理方法

不同于拍擊式均質(zhì)器，脈沖均質(zhì)器采用一種變革性的新技術(shù)，用于食品微生物檢測時的樣品前處理，具有*的優(yōu)勢。通過高頻率震動內(nèi)裝食品樣品的膠袋，產(chǎn)生強烈沖擊波與高速攪動聯(lián)合作用，將食品中的微生物驅(qū)趕到樣品懸液中。經(jīng)實踐顯示，對于大部分的食品樣品，ShockMixer減輕了對樣品的破壞，從而極大地減少了樣品碎片的產(chǎn)生。

用拍擊式均質(zhì)器處理食品，會產(chǎn)生大量的食品碎片，導致采用某些快速檢測新技術(shù)檢測食源性病原菌時，會產(chǎn)生一些干擾。而的食品樣液澄清度高，可避免以上的缺點，從而與快速檢測方法更配套。

2007年8月頒布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》將ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器為標準的樣品前處理方法。

產(chǎn)品優(yōu)點

² 《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》標準處理方法；

² 高效的樣品處理方法，微生物的釋放效果等同甚至優(yōu)于其他方法；

² 無需打碎樣品，不會導致樣品處理袋的破裂；

² 樣品碎片少，樣液澄清，易于取樣、過濾，節(jié)省時間；

² 減少食品碎片的產(chǎn)生，zui大限度地減少對一些快速檢驗方法的干擾因素。

下面兩個曲線表明用和拍擊式均質(zhì)器處理食品樣品時，釋放的細菌數(shù)量，兩者是相當?shù)模?/span>

產(chǎn)品列表

產(chǎn)品名稱	規(guī)格	產(chǎn)品說明
ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器	1臺	用于食品樣品的均質(zhì)處理
樣品處理袋	500個/盒，250ml/個	無菌處理袋
樣品袋支架	1個	樣品處理后，用于樣品袋的擱置
樣品袋開口器	1個	用于樣品袋開口裝樣。