詳細(xì)介紹
萊州市龍興食品釀造設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事設(shè)計(jì)、制造釀酒設(shè)備、食品設(shè)備、制藥設(shè)備、容器類設(shè)備、研磨分散設(shè)備于一體的創(chuàng)新技術(shù)骨干企業(yè)。
小型醬油生產(chǎn)設(shè)備萊州在傳統(tǒng)發(fā)酵設(shè)備的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn),吸收*技術(shù)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)制作,融合了合理的制曲工藝,采用PLC自動(dòng)控制,衛(wèi)生條件好,占地面積小,是釀造首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)提高制曲品質(zhì)及產(chǎn)量的理想設(shè)備,集消毒、降溫、進(jìn)料、送(排風(fēng))、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體,全封閉式自動(dòng)發(fā)酵制曲。通過實(shí)踐證明,該系列制曲機(jī)適合微生物的生成、發(fā)育。廣泛應(yīng)用于釀造首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)中釀酒制曲、醬油、釀醋、制藥、酶制劑、酵母飼料的生產(chǎn)、大麥芽的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)。
小型醬油生產(chǎn)設(shè)備萊州工作原理;
回轉(zhuǎn)式自動(dòng)制曲培養(yǎng)裝置:
從添加原料到出曲*采用全自動(dòng)無(wú)人化管理運(yùn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行。這個(gè)裝置無(wú)論是小批量處理還是大批量處理,從添加原料、整理,到出曲整個(gè)過程中*采用機(jī)械化,收到了非常高的評(píng)價(jià)并迅速得到了普及。因?yàn)榇搜b置采用無(wú)人操作*自動(dòng)化制曲管理,可以*的降低成本,為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了zui合適的人性化電腦操控系統(tǒng)。
連續(xù)加壓蒸煮裝置:
采用連續(xù)均衡蒸煮裝置技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效率,高品質(zhì)。本裝置是作為連續(xù)加壓蒸煮脫脂大豆,普通大豆等釀造原料而開發(fā)的。迄今為止擁有許多實(shí)際業(yè)績(jī),在加壓蒸煮生產(chǎn)醬油原料的脫脂大豆、普通大豆;生產(chǎn)大醬的普通大豆,生產(chǎn)料理酒的大米等原料處理過程中,在各種業(yè)界都被廣泛應(yīng)用。
小型醬油生產(chǎn)設(shè)備主要特點(diǎn):
1、實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作、進(jìn)料、出料、培養(yǎng)過程中翻料,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,在整個(gè)操作過程中,人與物料不直接接觸,避免了人為的污染。
2、溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,所以微生物在生成、發(fā)育過程中對(duì)于溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件,更能得到滿足,更有利于微生物的培育。
3、水、電、汽等能源消耗低。
4、減少勞動(dòng)力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,改善工人工作環(huán)境。
5、微生物在整個(gè)培育過程中,始終處于一個(gè)密閉的環(huán)境里,只須通過觀察窗進(jìn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行控制。
山東龍興集團(tuán)萊州市龍興食品釀造設(shè)備有限公司《中國(guó)白酒協(xié)會(huì)會(huì)員單位》、《中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)員單位》經(jīng)營(yíng)范圍:設(shè)計(jì)制造蒸煮設(shè)備、攤涼加曲設(shè)備、圓盤制曲設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、烘干設(shè)備等釀造生產(chǎn)線;調(diào)味品釀造設(shè)備生產(chǎn)線、生物工程發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線。
發(fā)酵設(shè)備:醬油生產(chǎn)設(shè)備&醬油生產(chǎn)成套設(shè)備&醬油生產(chǎn)釀造設(shè)備.
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