產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
【硼砂相關(guān)介紹】
中國(guó)自古就習(xí)慣使用硼砂于食品,硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。
硼砂對(duì)人體健康的危害性是很大的,人體本來(lái)對(duì)少量的有毒物質(zhì)可以自行分解排出體外,但是硼砂進(jìn)入體內(nèi)后經(jīng)過(guò)胃酸作用 就轉(zhuǎn)變?yōu)榕鹚?,而硼酸在人體內(nèi)有積存性,積少成多,連續(xù)攝取會(huì)在體內(nèi)蓄 積,妨害消化道的酶的作用,引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素之吸收,促進(jìn)脂肪分解,因而使體重 減輕。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等所謂硼酸癥。硼砂中的硼對(duì)細(xì)菌 的DNA合成有抑制作用,但同時(shí)也對(duì)人體內(nèi)的DNA也會(huì)產(chǎn)生傷害。
硼是人體*元素,人體若攝入過(guò)多的硼,會(huì)引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1一3克,成人致死量為15克,嬰兒致死量為2-3 克。因此中國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由于硼砂對(duì)于口感食品要求較高的食品,特別是部分肉制品能顯著提高其“品質(zhì)”且由于硼砂之防腐力較弱,因而常被大量使用。
【硼砂檢測(cè)儀簡(jiǎn)介】
硼砂速檢測(cè)儀,為國(guó)內(nèi)*成功研發(fā),可以現(xiàn)場(chǎng)15分鐘之內(nèi)快速定量檢測(cè)食品中的硼砂含量,該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件,結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法具良好相關(guān)性,適用于食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對(duì)豬牛肉及其制品,魚(yú)蝦類水產(chǎn)品,加工制品,粽子糕點(diǎn)等米制品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
檢測(cè)限:10-400mg/kg;檢測(cè)時(shí)間:15分鐘;
【硼砂檢測(cè)儀儀器指標(biāo)】
1. 光源:帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組;
2. 穩(wěn)定性:<2.5%/3min;
3. 準(zhǔn)確度: ±5% ;
4. 吸光度重復(fù)性: RSD≤1.0% ;
5. 通訊接口 : USB;
6. 電源: 220V AC,50/60Hz;
7. 輸入方式:軟觸摸按鍵/觸摸屏;
8. 顯示方式:3.5寸帶背光超大彩色液晶顯示屏,320×240點(diǎn)陣;
【硼砂檢測(cè)儀優(yōu)勢(shì)】
1. 儀器體積小巧,并設(shè)有電池槽,方便攜帶,隨時(shí)隨地可以開(kāi)展實(shí)驗(yàn);
2. 儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無(wú)需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),無(wú)需任何計(jì)算,自動(dòng)顯示并判斷結(jié)果;
3. 采用高集成微電腦控制系統(tǒng),并可免費(fèi)升級(jí);
4. 大屏幕液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
5. 試劑盒顯色,樣品和時(shí)間用量少,防止二次污染;
6. 帶有USB接口,數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)。
【硼砂檢測(cè)儀包裝規(guī)格】
硼砂檢測(cè)儀/硼酸檢測(cè)儀/四硼酸鈉檢測(cè)儀 主機(jī)一臺(tái)
硼砂檢測(cè)儀/硼酸檢測(cè)儀/四硼酸鈉檢測(cè)儀 配件箱一套