L-亮氨酸甲脂鹽酸鹽

生化試劑的一些概要：L-亮氨酸甲脂鹽酸鹽
生化試劑又叫生化藥品，簡(jiǎn)稱試劑。它是工農(nóng)業(yè)、文教衛(wèi)生、科學(xué)研究以及國(guó)防建設(shè)等多方面進(jìn)行化驗(yàn)分析的重要藥劑。生化試劑是指具有一定純度標(biāo)準(zhǔn)的各種單質(zhì)和化合物（也可以是混合物。要進(jìn)行任何實(shí)驗(yàn)都離不了試劑，試劑不僅有各種狀態(tài)，而且不同的試劑其性能差異很大。有的常溫非常安定、有的通常就很活潑，有的受高溫也不變質(zhì)、有的卻易燃易爆：有的香氣濃烈，有的則劇毒……。只有對(duì)生化試劑的有關(guān)知識(shí)深入了解，才能安全、順利進(jìn)行各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。既可保證達(dá)到預(yù)期實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，又可消除?duì)環(huán)境的污染。因此，首先要知道試劑的分類情況。然后掌握各類試劑的存放和使用。
下面是公司生化試劑產(chǎn)品：  L-亮氨酸甲脂鹽酸鹽 
1-苯基-3-吡唑烷酮，菲尼酮，菲尼酮A，3-甲基-1-苯基-吡唑啉-5-酮，1,3,5-吡唑酮，3-甲基-1-苯基-2-吡唑啉-5-酮，1-苯基-3-吡唑啉酮，1-苯基-3-氧-1,2-二氮雜茂，1-苯基-3-吡唑酮，1-苯-3-吡唑啉酮，Phenidone CP 50克 92-43-3 RT
α-萘酚苯甲醇，α-納富妥苯，4-[（4-羥基-1-萘基）苯基亞甲基]-1（4H）-萘酮，α-對(duì)萘酚苯，對(duì)萘酚苯甲醇，4,4’-（α-羥基亞芐基）二（1-萘酚），α-萘酚基萘酚醌基苯甲烷，α-萘酚醌苯基甲烷，α-萘酚醌烷，α-萘酚苯，1-萘酚苯，α-Naphtholbenzein BR，90% 5克 145-50-6 RT，避光
25克
100克
偶氮胭脂紅B，偶氮洋紅B，偶氮紅B，Azocarmine B BS 10克 25360-72-9 RT
偶氮胭脂紅G，酸性紅101，偶氮洋紅G，玫紅對(duì)氮蒽，偶氮紅G，羅星杜林，玫紅杜林，Azocarmine G BS 10克 25641-18-3 RT
硫堇，勞氏青蓮，勞氏紫，氯化-3,7-二氨基吩噻嗪，7-氨基-3-亞氨基-3H-苯并噻嗪氯化氫，3,7-二氨基吩噻嗪-5-翁氯化物，硫槿，氯化勞氏紫，Thionin BR 1克 581-64-6 RT，避光
酒石黃，肼黃，食用檸檬黃，酸性黃23，1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，食用色素黃色5號(hào)，他特秦， Tartrazine BS，85% 5克 1934-21-0 RT
25克
100克
500克
誘惑紅，6-羥基-5-［（2-甲氧基-5-甲基-4-磺本基）偶氮］2-萘磺酸二鈉鹽，誘惑紅AC，食品紅17，大紅貝司RC，顯色基艷紅RB，咖喱紅，紅 40 [CI 16035]，C.I.冰染重氮組分13，Allura Red AC AR，85% 25克 25956-17-6 RT
100克
500克
日落黃，日落黃FCF，1-對(duì)磺酸苯基偶氮-2-羥基萘-6-磺酸二鈉鹽，食用黃色6號(hào)，食品黃3，食用桔黃，Sunset Yellow FCF AR，87% 100克 2783-94-0 RT
500克
麗絲胺羅丹明B，酸性羅丹明B，酸性紅52，二甲苯紅B，麗絲胺玫瑰紅B，里斯沙明玫瑰紅B200，李斯曼羅丹明B，李斯曼若丹明B，麗絲胺堿性蕊香紅B200，酸性玫瑰紅B，酸性桃紅B，柴林紅B，磺化羅丹明B，奇通紅S，硫羅丹明B ，Lissamine rhodamine B BS 5克 3520-42-1 RT
高純，75% 5克
酚番紅花紅，酚藏紅花，酚藏花紅，3,7-二氨基-5-苯基吩嗪翁氯化物，奎諾二甲基酯，Phenosafranine IND 5克 81-93-6 RT
磺酰羅丹明B，磺酰羅丹明B細(xì)胞培養(yǎng)試劑染料，硫丹明B，Sulforhodamine B 激光級(jí)，95% 1克 2609-88-3 RT
5克
依來(lái)鉻氰藍(lán)R，藍(lán)光酸性鉻花青，羊毛鉻菁，媒介藍(lán)3，羊毛鉻花青R，3,3'-（3H-2,1-苯并惡噻-3-亞基） S,S-二氧化物三鈉鹽，鉻花青R ，Eriochrome cyanine R 試劑級(jí) 5克 3564-18-9 RT
25克
茜素藍(lán)S，Alizarin blue S 色固 1克 66675-89-6 RT
普魯士藍(lán)，六氰合鐵（II）酸鐵，普魯士蘭，中國(guó)藍(lán)，貢藍(lán)，鐵藍(lán)，礦藍(lán)，柏林藍(lán)，亞鐵氰化鐵，華藍(lán)，密羅里藍(lán)，深藍(lán)，Prussian Blue BS 25克 14038-43-8 RT
4-叔丁基鄰苯二酚，對(duì)叔丁基鄰苯二酚，4-叔丁基-1,2-二羥基苯，對(duì)第三丁基兒茶酚，對(duì)叔丁基兒茶酚，4-（1,1-二甲基乙基）-1,2-苯二酚，對(duì)特丁基鄰苯二酚，TBC CP 25克 98-29-3 RT，避光
500克
2-（5-溴-2-吡啶偶氮）-5-（二乙氨基）苯酚，2-（4-乙氨基-2-羥基苯偶氮）-5-溴吡啶，（5-溴-2-吡啶）偶氮-5-（二乙氨基）苯酚，溴代2-吡啶基-二乙氨基苯酚，5-Br-PADAP AR，80% 5克 14337-53-2 RT
4-氨基-2,3-二甲基偶氮苯，4-氨基-2′,3-二甲基偶氮苯，甲苯偶氮氨基甲苯，鄰氨基偶氮甲苯，溶劑黃3，2-甲基-4-[（2-甲苯基）偶氮]苯胺，溶劑熒3，堅(jiān)牢醬紫GBC色基，2-胺基-5-偶氮苯，F(xiàn)ast garnet GBC base BR，97% 25克 97-56-3 RT
4-羥基偶氮苯，對(duì)羥基偶氮苯，對(duì)苯偶氮酚，4-苯基偶氮苯酚，溶劑黃7，4-N-苯基苯酰胺，4-Phenylazophenol BR，98% 25克 1689-82-3 RT，避光
100克
二甲基黃，甲基黃，對(duì)二甲氨基偶氮苯，奶油黃，溶劑黃2，N,N-二甲基-4-（苯偶氮基）-苯胺，Dimethyl yellow IND 25克 1960-11-7 RT，避光
熒光桃紅B，酸性紅92，熒光桃紅，溴四氯熒光素，焰紅B，石南紅，玫瑰紅，焰紅染料B，標(biāo)記紅，2’,4’,5’,7’-四溴-4,5,6,7-四氯-3’,6’-二羥基-螺[異苯并呋喃-1（3H）,9’-（9H）占噸]-3-酮，紅色28 ，Phloxine B 高純，90% 5克 18472-87-2 RT
25克
鋅試劑，5-（2-羧基苯基）-1-（2-羥基-5-磺基苯基）-3-苯基甲單鈉鹽，2-羧基-2′-氫基-5′-磺苯甲酸單鈉鹽，鄰[2-（2-羥基-5-磺基苯偶氮）亞芐基]肼基苯甲酸單鈉鹽，鋅單鈉鹽，Zincon AR 5克 62625-22-3或56484-13-0 RT
磷鉬酸，十二鉬磷酸，鉬磷酸，12-磷鉬酸水合物，Phosphomolybdic acid hydrate AR 100克 51429-74-4 RT
磷鎢酸，磷鎢酸水合物，鎢磷酸水合物，12-鎢磷酸水合物，Phosphotungstic acid hydrate AR 100克 12501-23-4 RT
巴比妥酸，丙二酰脲，2,4,6-三羥基嘧啶，嘧啶三酮，丙二?？s脲，巴比土酸，Barbituric acid CP，99% 25克 67-52-7 RT
鹽酸付玫瑰苯胺，副品紅，鹽酸副薔薇苯胺，鹽酸副玫瑰苯胺，付玫瑰苯胺鹽酸鹽，付品紅，鹽酸副品紅，堿性紅9，4-[（4-氨基苯基）（4-亞氨基-2,5-環(huán)己二烯-1-亞基）一品紅，Parafuchsin hydrochloride BS 25克 569-61-9 RT
利英鈉克鹽，二氨基四硫代氰酸鉻銨，四硫氰基二氨絡(luò)鉻酸銨，雷氏鹽，利英納克鹽，賴納克氏鹽，硫氰酸鉻銨，Reinecke salt AR 25克 13573-16-5 RT
亞硝基紅鹽，亞硝基-R-鹽，1-亞硝基-2-羥基萘-3,6-二磺酸，4-亞硝基-3-羥基-2,7-萘二磺酸二鈉，亞硝基R鹽，試鈷鐵靈，1-亞硝基-2-萘酚-3，6-二磺酸鈉，試鈷鐵靈，亞硝基R鹽，Nitroso R salt AR 25克 525-05-3 RT，避光
雙硫腙，苯肼硫代羰偶氮苯，打薩宗，二苯磺卡貝松，鉛試劑，苯肼硫碳酰偶氮苯，二苯基硫代卡巴腙，二苯基硫巴腙，二苯硫代偶氮碳酰肼，二苯硫代縮（對(duì)稱）二氨基脲，二苯基硫卡巴腙，二苯基硫代二氨基脲，2-苯基酰肼苯基二氮烯硫代羧酸，打薩腙，二苯硫代卡貝松，二苯硫卡巴腙，Dithizone AR 5克 CAS:0-10-6 RT，避光
姜黃素，克扣明，1,7-雙（4-羥基-3-甲氧基苯基）-1,6-庚二烯-3,5-二酮，天然黃3，二阿魏酸甲烷，（E,E）-1，7-雙（4-羥基-3-甲氧基苯基）-1，6-庚二烯-3，5-二酮，姜黃色素，川芎內(nèi)酯B，Curcumin AR 5克 458-37-7 RT
固紫B，固紫B鹽，耐曬紫B鹽，固紫羅蘭B鹽，堅(jiān)牢紫B鹽，重氮堅(jiān)牢紫B，F(xiàn)ast Violet B Salt BR，98% 1克 14726-28-4 保存：-20℃
5克 
 常用生化試劑作用：  
1、蛋白酶K：能水解消化蛋白質(zhì)，特別是與DNA結(jié)合的組蛋白，在尿素和SDS中穩(wěn)定。一般工作濃度是50—100μg/ml，推薦反應(yīng)緩沖液：50mM Tris-HCl （pH7.5）,10mM CaCl2。
2、SDS：十二烷基硫酸鈉，溶解細(xì)胞膜上的脂類與蛋白質(zhì)，因而溶解膜蛋白而破壞細(xì)胞膜，并解離細(xì)胞中的核蛋白，SDS 還能與蛋白質(zhì)結(jié)合而沉淀。
3、IPTG：異丙基-β-D-硫代半乳糖苷， 常用于藍(lán)白斑篩選及IPTG誘導(dǎo)的細(xì)菌內(nèi)的蛋白表達(dá)等。IPTG和乳糖的結(jié)構(gòu)相似，所以它和乳糖一樣，可以與乳糖操縱元的阻遏蛋白結(jié)合，使阻遏蛋白的空間構(gòu)像變化，四聚體解聚成單體，失去與操縱子特異性結(jié)合的能力，從而解除了阻遏蛋白的作用，使其后的基因得以轉(zhuǎn)錄合成利用乳糖的酶類。與乳糖不同的是，IPTG不被 β-半乳糖苷酶水解。常與X-GAL一起用于藍(lán)白斑篩選。作用*的誘導(dǎo)劑，不被細(xì)菌代謝而十分穩(wěn)定。
4、X-gal：5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷，是IPTG的顯色試劑，在IPTG的催化下顯藍(lán)色。常跟IPTG一起用與藍(lán)白斑篩選。
5、G418：一種抗生素，對(duì)幾乎所有的細(xì)胞都有毒性，是穩(wěn)定轉(zhuǎn)染zui常用的選擇試劑。當(dāng)neo基因被整合進(jìn)真核細(xì)胞基因組合適的地方后，則能啟動(dòng)neo基因編碼的序列轉(zhuǎn)錄為mRNA，從而獲得抗性產(chǎn)物氨基糖苷磷酸轉(zhuǎn)移酶的高效表達(dá)，使細(xì)胞獲得抗性而能在含有Ｇ418的選擇性培養(yǎng)基中生長(zhǎng)。Ｇ418的這一選擇特性 ，已在基因轉(zhuǎn)移、基因敲除、抗性篩選以及轉(zhuǎn)基因動(dòng)物等方面得以廣泛應(yīng)用。
6、DMSO：二甲基亞砜。實(shí)驗(yàn)室常用于作液體層析溶劑，同時(shí)用作測(cè)試物質(zhì)紫外消光值上時(shí)用作參照物。能溶于所有烷烴和烯烴。
7、曲拉通X-100：TritonX-100，用的細(xì)胞裂解液成分之一，在保護(hù)蛋白活性方面有一定作用， 能力介于NP40和SDS之間，偏向于NP40。
8、NP-40：很溫和的去垢劑，1%濃度的基本可以破壞掉胞膜，而對(duì)核膜破壞的作用弱，結(jié)合特定的buffer可以獲得胞漿蛋白。
9、BSA：牛血清白蛋白， 主要起維持滲透壓作用、PH緩沖作用、載體作用和營(yíng)養(yǎng)作用。在動(dòng)物細(xì)胞無(wú)血清培養(yǎng)中，添加白蛋白可起到生理和機(jī)械保護(hù)作用和載體作用。常用于蛋白定量中的內(nèi)參和抗體稀釋液。
10、甲酰胺： 甲酰胺被用作凝膠電泳中RNA的穩(wěn)定劑，也用于穩(wěn)定毛細(xì)管電泳中的變性單股DNA。
11、TEMED：四甲基乙二胺。促凝劑。在中性及堿性pH條件下，加入TEMED可加速凝膠聚合。
12、巰基乙醇：一種強(qiáng)還原劑?？蛇€原蛋白二硫鍵，從而使蛋白保持溶解狀態(tài)，有利于與SDS的結(jié)合。使蛋白解離成單個(gè)亞基。
13、甲叉雙丙烯酰胺：N，N'-甲叉雙丙烯酰胺，別名MBA，又叫亞甲基雙丙烯酰胺，次甲基雙丙烯酰胺，N，N'-甲撐雙丙烯酰胺。作交聯(lián)劑與丙烯酰胺聚合而制備聚丙烯酰胺凝膠。
14、過(guò)硫酸銨：過(guò)硫酸銨（APS）的作用主要是提供自由基，然后在促凝劑TEMED的作用下使丙烯酰胺及甲叉丙烯酰胺聚合。
15、B27：一種添加劑，用于神經(jīng)肝細(xì)胞培養(yǎng)，被認(rèn)為具有抑制膠質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
16、DTT：二硫蘇糖醇，常用還原劑，既有抗氧化作用。它能保護(hù)酶分子上的還原性基團(tuán)，維持還原性環(huán)境，穩(wěn)定酶的活性。又是一種蛋白質(zhì)變性劑，破壞二硫鍵，濃度不同，起到的作用也不同。
17、弗氏不*佐劑和弗氏*佐劑：弗氏*佐劑是一種油包水的乳濁液，含結(jié)核分枝桿菌的細(xì)胞壁成分。佐劑活性來(lái)自于油滴中免疫原的持續(xù)釋放，并刺激局部免疫反應(yīng)。弗氏不*佐劑用于初次免疫刺激。為了減少副作用，不含結(jié)核分枝桿菌成分的弗氏不*佐劑用于加強(qiáng)弗氏*佐劑是一種油包水的乳濁液，能夠非常有效的誘導(dǎo)產(chǎn)生高滴度的抗體。弗氏*佐劑含結(jié)核分枝桿菌的細(xì)胞壁成分，可以加強(qiáng)對(duì)抗原的抗體反應(yīng)。佐劑活性來(lái)自于油滴中免疫原的持續(xù)釋放，并刺激局部免疫反應(yīng)。
18、吐溫 20：Tween-20 ，常用的非離子去垢劑。
19、吐溫 80：weenum 80 ，除作乳化劑外，也用作某些水中難溶藥物的增溶劑。
20.、十二烷基肌氨酸鈉 ：脫細(xì)胞試劑，制備脫細(xì)胞組織工程支架材料。21.PVPP：PVPP對(duì)片劑具有崩解作用，能和各種不溶于水的藥物共容，能穩(wěn)定化各種懸浮劑，又具有形成絡(luò)合物的能力以及吸附作用等，因而可用作醫(yī)藥助劑。也用于除去啤酒中的多酚。22、PIPES：哌嗪-N，N'-二（2-乙磺酸）,實(shí)驗(yàn)室做緩沖劑用。全名是哌嗪-N,N-二（2-乙磺酸），pKa是6.80。不參與也不干擾生物化學(xué)反應(yīng)，價(jià)格比較貴。常用在免疫和細(xì)胞類的實(shí)驗(yàn)中，PIPES有時(shí)還被用來(lái)制備大腸桿菌感受態(tài)。23、CTAB：十六烷基三乙基溴化銨，一種去污劑，可溶解細(xì)胞膜，它能與核酸形成復(fù)合物，在高鹽溶液中（（0.7 mol/L NaCl）是可溶的，當(dāng)降低溶液鹽濃度到一定程度（0.3 mol/L NaCl）時(shí)，從溶液中沉淀，通過(guò)離心就可將CTAB-核酸的復(fù)合物與蛋白，多糖類物質(zhì)分開。zui后通過(guò)乙醇或異丙醇沉淀DNA，而CTAB溶于乙醇或異丙醇而除去。CTAB法是現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室zui常用的一種提取核酸的手段。24、HEPES：羥乙基哌秦乙硫磺酸，一種弱酸緩沖劑，主要作用是防止培養(yǎng)基pH迅速變化。在開放式培養(yǎng)條件下，培養(yǎng)基脫離了5%CO2的環(huán)境，CO2氣體迅速逸出，pH迅速升高，若加了HEPES，此時(shí)可以維持pH7.0左右。一般在進(jìn)行克隆化培養(yǎng)時(shí)要添加HEPES。
25、MOPS：一種緩沖液，有抑制RNA酶的作用，一般和甲醛（用于變形RNA）用于RNA變性電泳。26、鹽酸胍：鹽酸胍等可使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的氫鍵發(fā)生斷裂，這增加了非極性分子包括氨基酸側(cè)鏈的溶解度，減少了疏水相互作用。27、PMSF：Phenylmethanesulfonyl fluoride，中文名為苯甲基磺酰氟。用于抑制蛋白酶. PMSF嚴(yán)重?fù)p害呼吸道粘膜、眼睛及皮膚，吸入、吞進(jìn)或通過(guò)皮膚吸收后有致命危險(xiǎn)。一旦眼睛或皮膚接觸了PMSF，應(yīng)立即用大量水沖洗之。凡被PMSF污染的衣物應(yīng)予丟棄。PMSF在水溶液中不穩(wěn)定。應(yīng)在使用前從貯存液中現(xiàn)用現(xiàn)加于裂解緩沖液中。PMSF在水溶液中的活性喪失速率隨pH值的升高而加快，且25℃的失活速率高于4℃。pH值為8.0時(shí)，20μmmol/l PMSF水溶液的半壽期大約為85min，這表明將PMSF溶液調(diào)節(jié)為堿性（pH>8.6）并在室溫放置數(shù)小時(shí)后，可安全地予以丟棄。
28、溴酚藍(lán)：pH指示劑，pH=3.0時(shí)呈黃色，pH=4.6時(shí)呈藍(lán)紫色。酸堿指示劑；非水滴定用指示劑，蛋白電泳染色；病毒化驗(yàn)等。29、臺(tái)盼蘭：臺(tái)盼藍(lán)（Trypan Blue）或稱臺(tái)盼蘭，是細(xì)胞活性染料，常用于檢測(cè)細(xì)胞膜的完整性。30、二甲苯青FF：用于瓊脂糖聚丙烯酰胺凝膠電泳的示蹤染料， 易溶于水和醇，可與溴芬藍(lán)按照一定比例配置loading buffer。31、吖啶橙：是一種熒光色素，與細(xì)胞中DNA和RNA結(jié)合量存在差別，可發(fā)出不同顏色的熒光，與DNA結(jié)合量少發(fā)綠色熒光，與RNA結(jié)合量多發(fā)桔黃色或桔紅色熒光。該染料具有膜通透性，能透過(guò)細(xì)胞膜，使核DNA和RNA染色。在熒光顯微鏡下觀察，吖啶橙可透過(guò)正常細(xì)胞膜，使細(xì)胞核呈綠色或黃綠色均勻熒光；而在凋亡細(xì)胞中，因染色質(zhì)固縮或斷裂為大小不等的片斷，形成凋亡小體。吖啶橙使其染上致密濃染的黃綠色熒光，或黃綠色碎片顆粒；而壞死細(xì)胞黃熒光減弱甚至消失。吖啶橙AO常與溴化乙啶EB合用雙染，因EB只染死細(xì)胞使之產(chǎn)生桔黃色熒光，由此可區(qū)分出正常細(xì)胞、凋亡細(xì)胞及壞死細(xì)胞.它還可以用作移碼突變的誘變劑，能鑲嵌于兩個(gè)相鄰的堿基對(duì)之間，這樣在DNA復(fù)制過(guò)程中，會(huì)使DNA鏈增加或缺失一個(gè)堿基，造成移碼突變。吖啶橙染液有毒，操作時(shí)要戴手套，需避光。32、EDTA和EGTA：EDTA--乙二胺四乙酸EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過(guò)渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。此外EDTA也可用來(lái)使有害放射性金屬?gòu)娜梭w中迅速排泄起到解毒作用。也是水的處理劑。EGTA--乙二醇雙（2-氨基乙基）四乙酸在Mg2+存在下測(cè)定Ca2+時(shí)，可用EGTA直接滴定,滴定誤差小于0.3% ，比用EDTA滴定提高了選擇性。此外它與金屬離子形成的配合物的穩(wěn)定性普遍比相應(yīng)的EDTA配合物差。33、TRICINE：N-[三（羥甲基）甲基]甘氨酸， 常見(jiàn)的電泳系統(tǒng)是Tris－甘氨酸系統(tǒng)；Tris－Tricine電泳則用于分子量小于10kDa的多肽和蛋白的電泳，能夠獲得較好的分離效果?？梢杂们罢叽?。34、PVP40：PVP40 中的CO - N = 有很強(qiáng)的結(jié)合酚類化合物的能力，與其形成穩(wěn)定的復(fù)合物，常用于提取RNA時(shí)除去酚類。35、脫氧膽酸鈉：離子型去垢劑，作用有：1、裂解細(xì)胞；2、溶解蛋白，尤其是可以溶解一些難溶于水的蛋白，如膜蛋白等；3、很適合做WB，但在Co-IP中使用，需要謹(jǐn)慎。36、6-BA：細(xì)胞培養(yǎng)中用到，細(xì)胞分裂素。37、碘代乙酰胺：也叫作碘乙酰胺，2-碘乙酰胺。用于有機(jī)合成，在蛋白組學(xué)中組氨酸和半胱氨酸的烷基化試劑，用于多肽測(cè)序以及酶抑制劑等，蛋白組學(xué)級(jí)試劑。38、萘乙酸：NAA，為廣譜性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?？纱龠M(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)形成不定根，改變雌雄花比例，增加坐果率等39。番紅O與藏紅T：氧化還原指示劑、生物染色、酸堿指示劑，滴定分析亞硝酸鹽。40。TTC：2，3，5-三苯基氯化四氮唑（紅四氮唑），多用于藥物分析和瓊脂糖添加劑，在計(jì)數(shù)瓊脂中加入適量的TTC（0.5% TTC 1ML加到100ML瓊脂中），細(xì)菌菌落長(zhǎng)成紅顏色，對(duì)去除食品本底顆粒物干擾非常有意義。