上海富瞻環(huán)??萍加邢薰?
初級(jí)會(huì)員 | 第12年

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波通降落數(shù)值儀

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌perten/波通

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

更新時(shí)間:2023-11-17 11:13:59瀏覽次數(shù):356次

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波通降落數(shù)值儀
α-淀fen酶活性對(duì)烘焙產(chǎn)品、面條、饅頭、餅干等面制品的品質(zhì)影響很大,發(fā)芽損傷主要是由于谷物在收割的季節(jié)受潮生成的α-淀fen酶不斷積累導(dǎo)致的,降落數(shù)值與產(chǎn)品中α-淀fen酶活性有復(fù)雜的反比關(guān)系, 這個(gè)關(guān)系稱為的Perten方程,可以快速簡(jiǎn)便地幫助您檢測(cè)發(fā)芽損傷的影響。

波通降落數(shù)值儀


FN1000型降落數(shù)值儀簡(jiǎn)介:
α-淀fen酶活性對(duì)烘焙產(chǎn)品、面條、饅頭、餅干等面制品的品質(zhì)影響很大,發(fā)芽損傷主要是由于谷物在收割的季節(jié)受潮生成的α-淀fen酶不斷積累導(dǎo)致的,降落數(shù)值與產(chǎn)品中α-淀fen酶活性有復(fù)雜的反比關(guān)系, 這個(gè)關(guān)系稱為的Perten方程,可以快速簡(jiǎn)便地幫助您檢測(cè)發(fā)芽損傷的影響。

α-淀fen酶活性對(duì)烘焙產(chǎn)品、面條、饅頭、餅干等面制品的品質(zhì)影響很大,發(fā)芽損傷主要是由于谷物在收割的季節(jié)受潮生成的α-淀fen酶不斷積累導(dǎo)致的,降落數(shù)值與產(chǎn)品中α-淀fen酶活性有復(fù)雜的反比關(guān)系, 這個(gè)關(guān)系稱為的Perten方程,可以快速簡(jiǎn)便地幫助您檢測(cè)發(fā)芽損傷的影響。


波通降落數(shù)值儀是滿足標(biāo)準(zhǔn)方法快速測(cè)定面粉、小麥、杜倫麥、黑麥、大麥以及其它谷物中的α-淀fen酶活性的儀器。

FN1000型真菌降落數(shù)值儀是全自動(dòng)雙粘度管測(cè)定儀,系統(tǒng)功能包括
* 隔熱式恒溫水浴裝置,具有自動(dòng)水位控制系統(tǒng),保證水位維持在較佳水平;
* 自動(dòng)定量加液器:每次加水容量25±0.2mL;
* 自動(dòng)設(shè)定降落數(shù)值目標(biāo)值功能,達(dá)到目標(biāo)值后儀器自動(dòng)停止,并報(bào)告結(jié)果;
* 注冊(cè)樣品ID,自動(dòng)按水分計(jì)算修正樣品;
* 海拔高度自動(dòng)報(bào)警及校正:用于海拔高度高于海平面610米(2000英尺)的校準(zhǔn);
* 具有測(cè)定真菌降落數(shù)的功能,通過(guò)內(nèi)置程序?qū)崿F(xiàn)降落數(shù)值和真菌降落數(shù)測(cè)定方式的轉(zhuǎn)換;
* 儀器帶有5.7英寸彩色觸摸屏,簡(jiǎn)單直觀,包括中文語(yǔ)言可選
* 帶有USB接口和以太網(wǎng)接口,方便與打印機(jī)和條形碼閱讀器連接,也方便數(shù)據(jù)拷貝到移動(dòng)數(shù)據(jù)盤(pán)或者LIMS系統(tǒng)適用。


波通降落數(shù)值儀特點(diǎn):

* 快速:在檢測(cè)樣品量大的時(shí)候,使用者可以設(shè)置較佳FN結(jié)果,自動(dòng)停止,節(jié)省時(shí)間;
* 安全:水浴和攪拌裝置獨(dú)立,避免因蒸汽外溢燙傷操作者的潛在危險(xiǎn);
* 使用簡(jiǎn)單:自動(dòng)開(kāi)始,自動(dòng)水位控制,帶溫度和大氣壓力傳感器功能,自動(dòng)根據(jù)海拔高度校準(zhǔn)降落數(shù)值結(jié)果,不需專業(yè)人員即可操作;
* 性能可靠:簡(jiǎn)單堅(jiān)固的設(shè)計(jì),延長(zhǎng)使用壽命和降低維護(hù)成本;
* 不需要校準(zhǔn):儀器不需要校準(zhǔn),節(jié)省時(shí)間,確保準(zhǔn)確可靠的檢測(cè);
* 滿足標(biāo)準(zhǔn)的儀器:滿足標(biāo)準(zhǔn)AACC/No 56-81B,ICC/07, ISO/DIS 3093的產(chǎn)品。


技術(shù)參數(shù):

1.谷物科技學(xué)會(huì)(ICC 07)標(biāo)準(zhǔn)
2.標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO3093)標(biāo)準(zhǔn)
3.美國(guó)谷物化學(xué)家協(xié)會(huì)(AACC No 56-81B)標(biāo)準(zhǔn)
4.中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10361-089)標(biāo)準(zhǔn)



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