粗纖維:飼料中不含脂肪的有機物質(zhì),不溶于酸和堿介質(zhì)。粗纖維是當前食品中難消化的纖維素,戊聚糖,木質(zhì)素和其他這類成分的量度。它是溶劑萃取,然后用稀酸和堿消化后殘留的植物材料的殘留物。 這些成分的食物價值不高,但提供了在腸道中適當蠕動所需的大量物質(zhì)。
食品和動物飼料中粗纖維含量的測定在世界范圍內(nèi)是強制性的。 標準方法即AACC方法32-10.01,面粉,飼料和飼料中的粗纖維或AOAC方法962.09,ISO 5498:1981(AAFCO代碼004.00),動物飼料和寵物食品中的纖維(粗),當然 ISO6865:2000(AAFCO代碼004.06)–說明該過程。
樣品(必要時進行脫脂)先后用指定濃度的硫酸和氫氧化鉀的沸騰溶液處理。 通過在燒結(jié)玻璃過濾器上過濾分離殘余物,在475-500℃的范圍內(nèi)洗滌,干燥,稱重并灰化。由灰化引起的重量損失對應于樣品中存在的粗纖維。

德國behr粗纖維測定儀符合AOAC和AACC。
特點
※ 快速分析
※ 沸騰,在一個單元中沖洗和過濾
※ 測定期間無樣品損失
※ 處理多個或單個樣本
※ 可靠的結(jié)果
※ 高重復性
適用于
※ 總粗纖維測定(在歐洲進行的Weender動物飼料分析的一部分)
※ 中性洗滌劑纖維和酸性洗滌劑纖維的測定(根據(jù)Van Soest的NDF和ADF)
※ 酸性洗滌劑木質(zhì)素的測定(根據(jù)Van Soest的ADL)
※ 纖維的不同部分(纖維素,半纖維素和果膠)
behrotest®CF 2+2和CF 6半自動粗纖維提取裝置
※ 高至 2 + 2個樣本位置(CF2+2),高至 6個樣本地點(CF6)
※ 易于操作:顯示屏上的消息將指導分析師完成整個過程
※ behr ABP(“acknowledge before proceeding")方法可確保較佳分析安全性
※ 可能需要手動操作充氣泵和抽氣泵
※ 實用的用于轉(zhuǎn)移坩堝的托盤可防止任何可能的樣品損失,
※ 因為同一坩堝可通過DG 2 + 2冷提取裝置進行處理
behrotest® DG 2 + 2和DG 6脫脂冷提取裝置
※ 可靠的粗纖維測定的必要條件是樣品中的脂肪含量低(<10%),超過此值的樣品需要使用丙酮, 己烷或石油進行初步脂肪提取。
※ behrotest®DG 2 + 2和DG 6在與CF 2 + 2和CF 6相同的玻璃坩堝中直接進行快速脂肪提取。※ 用戶可以在完成脂肪提取后立即開始粗纖維提取。
※ 實用的坩堝托盤可防止任何可能的樣品損失,因為相同的坩堝可通過CF提取裝置進行處理。
德國Behr Labor-Technik公司坐落于德國杜塞爾多夫,是專業(yè)的分析儀器制造廠商,已經(jīng)有70多年的歷史。公司目前主要產(chǎn)品包括:膳食纖維測定儀、粗纖維測定儀、紅外消化系統(tǒng)、凱氏定氮儀、脂肪測定儀等,主要應用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、食品等領域。