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技術(shù)文章

三聚氰胺檢測儀原理

閱讀:732          發(fā)布時間:2022-10-27
三聚氰胺檢測儀可快速定量分析檢測奶粉、純牛奶、酸奶、酸乳、果乳等奶制品、其它食品以及飼料中的三聚氰胺含量。從原料采購到成品檢驗均可使用,三聚氰胺檢測儀廣泛應(yīng)用于乳制品加工、養(yǎng)殖場、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫等部門使用。         
三聚氰胺檢測儀滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。 
檢測原理:
酶聯(lián)免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質(zhì)及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物,樣品萃取物及標準加入到已經(jīng)包被有三聚氰胺抗體的微孔中開始反應(yīng)。在30分鐘的孵育過程中,樣品萃取物中的三聚氰胺與三聚氰胺酶標記物競爭結(jié)合微孔中的三聚氰胺抗體,孵育30分鐘后洗掉小孔中所有沒有結(jié)合的三聚氰胺及三聚氰胺酶標記物。在用去離子水清洗結(jié)束后,每孔中加入清澈的底物溶液,結(jié)合的酶標記物將無色的底物轉(zhuǎn)化為藍色的物質(zhì)。孵育30分鐘后停止此反應(yīng),根據(jù)各孔顏色深淺進行數(shù)據(jù)讀取。依據(jù)標準的顏色得出樣品中三聚氰胺的的濃度值。 

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