不溶度指數(shù)攪拌器 型號(hào)：IDF-GB2
此儀器為測(cè)定溶解度和制備測(cè)定雜質(zhì)度用復(fù)原乳專用儀器，不可指派其它完畢后請(qǐng)洗凈攪拌葉輪。用于復(fù)原乳制備時(shí)水溫不要超過(guò)70度以免杯子炸裂。按IDF129A和ISO8156要求制造，符合GB/T5413.29的規(guī)定。
性能參數(shù)：
供電電源：　　　　　　 交流220V  50Hz
功率：                 56W
負(fù)載攪拌速度：         3600轉(zhuǎn)/分
定時(shí)：　               1分30秒

固不溶指數(shù)的原理是將樣品加入到24℃的水中或50℃的水中，然后用特殊的攪拌器使之復(fù)原，靜止一段時(shí)間后(有規(guī)定)，使一定體積的復(fù)原乳在刻度離心管中離心，去除上層液體，加入與復(fù)原溫度相同的水，使沉淀物重新懸浮，再次離心后，記錄所得沉淀物的體積。所得即為奶粉的不溶度指數(shù)。