2021年6月3-4日，“CBIFS2021第十四屆中國國際食品安全技術(shù)論壇”在杭州國際博覽中心隆重招開。本屆會(huì)議由中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)，浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)和太平洋國際展覽（北京）有限公司主辦。論壇名家薈萃、大咖云集，會(huì)議內(nèi)容包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全認(rèn)證認(rèn)可、食品安全檢驗(yàn)檢測、食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制、食品安全供應(yīng)鏈管理等精彩議程，多角度、多方位研究探討了新技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用。

本屆會(huì)議就食品安全快速檢測、檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制、認(rèn)證認(rèn)可助力食品安全、真菌毒素檢測、農(nóng)獸藥殘留檢測、食品安全供應(yīng)鏈及質(zhì)量管理、微生物檢驗(yàn)及環(huán)境微生物檢測、食品真實(shí)性鑒別與溯源、乳制品質(zhì)量安全、糧油質(zhì)量安全等熱點(diǎn)展開了討論，同時(shí)現(xiàn)場設(shè)立了100多個(gè)展位，本次會(huì)議共吸引1000多位行業(yè)認(rèn)識參會(huì)。

大會(huì)現(xiàn)場

【專題論壇-檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制】 島津企業(yè)管理（中國）有限公司陳家鼎先生做了題目為《島津?qū)嶒?yàn)室信息化系統(tǒng)解決方案》的報(bào)告。

21世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)信息爆炸、大數(shù)據(jù)的時(shí)代，當(dāng)今實(shí)驗(yàn)室錯(cuò)綜繁雜的信息亦是如此。這是對企業(yè)決策者的一個(gè)巨大挑戰(zhàn)：實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)信息化的痛點(diǎn)何在？如何管理實(shí)驗(yàn)室各設(shè)備產(chǎn)生的所有數(shù)據(jù)結(jié)果？又如何能夠提高實(shí)驗(yàn)室的工作效率，減少差錯(cuò)率？

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島津LabSolutions CS網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)品能夠提供實(shí)驗(yàn)室信息化的綜合系統(tǒng)性解決方案，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)、日志、人員、儀器、報(bào)告等主要信息的歸一化管理，并借助Smart Service Net智能服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)對儀器使用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與匯總，為數(shù)據(jù)信息安全以及實(shí)驗(yàn)效率管理保駕護(hù)航。配合靈活定制化的網(wǎng)絡(luò)化布局方案，助力各大企業(yè)實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室信息化的要求。

【專題論壇-農(nóng)獸藥殘留檢測】 島津企業(yè)管理（中國）有限公司殷桃女士線上做了題目為《島津全方位助力農(nóng)藥殘留檢測》的報(bào)告。

殷桃女士在報(bào)告中提到——GB 23200.121-2021標(biāo)準(zhǔn)已公布，島津作為全程參與制標(biāo)和驗(yàn)標(biāo)的廠家，可為用戶提供全流程、全方位的服務(wù)。包括標(biāo)準(zhǔn)品（與法規(guī)一致）、前處理耗材、色譜柱、免費(fèi)數(shù)據(jù)庫/方法包、制樣/儀器建方法/數(shù)據(jù)分析教學(xué)視頻等。同時(shí)，她也強(qiáng)調(diào)，島津針對農(nóng)殘檢測領(lǐng)域兩個(gè)最重要的標(biāo)準(zhǔn)GB 23200.121-2021+GB 23200.113-2018，均能提供同品牌儀器、全套解決方案。

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島津展臺(tái)

經(jīng)過十多年的努力與發(fā)展，CBIFS食品安全技術(shù)論壇在眾多專家學(xué)者的齊心協(xié)力下，為食品安全業(yè)界同仁搭建了一個(gè)分享經(jīng)驗(yàn)、廣泛交流食品安全技術(shù)發(fā)展的高端平臺(tái)。通過此平臺(tái)，島津不僅獲得了食品安全行業(yè)的技術(shù)資訊、行業(yè)發(fā)展趨勢，也宣傳了島津技術(shù)及全面的食品安全解決方案。