卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司
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食品凍干設(shè)備
真空冷凍干燥設(shè)備
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工業(yè)冷凍機(jī)
水溫機(jī)
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光譜儀
鐵皮石斛凍干機(jī)的加工工藝流程2022/5/19
新鮮石斛不易儲存,傳統(tǒng)烘干、曬干工藝加工的石斛或楓斗營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。隨著凍干機(jī)設(shè)備的出現(xiàn),通過凍干機(jī)在低溫下真空冷凍干燥制得的凍干石斛,保留了鐵皮石斛的原始狀態(tài)、口感和藥理功效,可常溫儲存和運(yùn)輸,保...
枸杞凍干機(jī)的優(yōu)勢有哪些?2022/5/18
凍干枸杞、烘干枸杞、晾曬枸杞三種類型的枸杞進(jìn)行對比評測,通過對制作工藝、外觀、切面、口感、泡水情況共五個項目進(jìn)行對比,讓您在挑選枸杞的時候不至于上當(dāng)受騙。一、制作工藝凍干枸杞:凍干枸杞使用真空冷凍干燥...
藍(lán)莓真空凍干機(jī)的技術(shù)應(yīng)用2022/5/17
藍(lán)莓真空凍干機(jī)利用真空凍干法生產(chǎn)口服藍(lán)莓粉的工藝,將藍(lán)莓果實清洗,瀝干后備用;將瀝干后的藍(lán)莓果實在-20~-25℃預(yù)凍,真空度10~30mTorr,保持恒溫2-20小時;在-20~-25℃,進(jìn)行粉碎得...
海參真空凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展趨勢2022/5/17
海參去臟清洗:選擇鮮活海參剖開,去除內(nèi)臟及泥沙,用流動的清水清洗干凈;2)海參蒸煮:將清理好的海參放入不透鋼夾層鍋中進(jìn)行蒸煮,保持鍋內(nèi)溫度95-100℃,蒸煮時間50-60分鐘;3)冷水清洗:采用流動...
熊膽凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展2022/5/16
目前使用SFD中藥材凍干機(jī)設(shè)備加工處理熊膽汁得到熊膽汁凍干粉,能有效地保存原有分子結(jié)構(gòu)、藥理成分和微生物活性成分等基本不變,解決傳統(tǒng)烘干方法加工的藥物成分流失等問題。中藥材凍干機(jī)是利用升華原理,把熊膽...
雞肉脯凍干機(jī)的凍干技術(shù)2022/5/16
雞肉脯凍干機(jī)的凍干方法:生產(chǎn)流程:采用鮮雞肉脯:鮮雞肉脯→整理清洗→切丁→預(yù)凍→凍干→包裝與貯存?;虿捎脙鲭u肉脯:凍雞肉脯→解凍→切丁→預(yù)凍→凍干→包裝與貯存。生產(chǎn)工藝要點(diǎn)1、預(yù)處理鮮雞肉脯肉剔除肌肉...
小型實驗室原位凍干機(jī)的特點(diǎn)2022/5/13
實驗室原位凍干機(jī)的主要特點(diǎn):1、本機(jī)采用品牌法國泰康壓縮機(jī)制冷,制冷迅速,冷阱溫度低。2、采用7寸真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,且功能強(qiáng)。3、工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng),ARM9核心控制電路設(shè)計,32...
菠蘿蜜凍干機(jī)的用途介紹2022/5/13
菠蘿蜜凍干機(jī)設(shè)備工作原理特點(diǎn)以及用途介紹真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù),與常用的熱風(fēng)烘干方法相比,用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品,具有保質(zhì)期長,復(fù)水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)。凍干后的產(chǎn)品體積...
豆奶粉凍干機(jī)工藝流程2022/5/12
豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)工藝流程:大豆→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→配料→脫腥→均質(zhì)→濃縮→殺菌→冷卻→預(yù)凍→凍干→粉碎→稱重→包裝→成品。根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,我們的豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)線分為三大生產(chǎn)區(qū)域,前處理區(qū)域,...
花菇凍干機(jī)工藝技術(shù)2022/5/12
真空冷凍干燥機(jī)加工凍干花菇生產(chǎn)流程:新鮮花菇→品選→預(yù)處理→速凍→升華干燥→解吸干燥→包裝與貯存。生產(chǎn)工藝要點(diǎn),主要如下:1、預(yù)處理預(yù)處理方法和工序?qū)χ瞥善返馁|(zhì)量有顯著影響。因花菇含有豐富的酶類、維生...
牛肉湯凍干機(jī)帶動速凍湯凍干技術(shù)發(fā)展2022/5/11
牛肉湯是一種傳統(tǒng)美食,主要原料有牛骨、牛肉等,牛肉湯營養(yǎng)豐富,清香鮮美,味醇味厚,令人回味無窮!受現(xiàn)代快節(jié)奏生活影響,以FZG冷凍干燥技術(shù)加工生產(chǎn)的速食湯成為廣大消費(fèi)者青睞的美食。其中牛肉湯具有代表性...
液體凍干機(jī)的技術(shù)原理2022/5/11
液體凍干機(jī):冷凍干燥機(jī)干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變.硬的問題,易揮發(fā)的成分大...
植物提取液凍干機(jī)應(yīng)用范圍2022/5/10
植物提取液是從植物為原料提取加工而成的液態(tài),用于醫(yī)藥行業(yè)、食品行業(yè)、化妝品行業(yè)、保健品和日化行業(yè)等。隨著凍干技術(shù)的發(fā)展,目前通過真空冷凍干燥機(jī)(簡稱為:凍干機(jī))的冷凍干燥技術(shù),應(yīng)用到植物提取液的干燥加...
西蘭花凍干機(jī)的加工流程2022/5/10
西蘭花凍干機(jī)加工生產(chǎn)線是由三大系統(tǒng)組成:1)凍干機(jī)前處理設(shè)備系統(tǒng)包括:切菜機(jī)、分揀臺、清洗護(hù)色機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝干機(jī)、提升機(jī)、純水系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等;2)真空冷凍干燥機(jī)系統(tǒng):預(yù)凍庫、凍干機(jī)、A...
牛肉凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展2022/5/9
牛肉是富含肌氨,維生素、鉀和蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)食品,其中的營養(yǎng)成分和微量元素會受高溫和氧化反應(yīng)破壞或者變性,所以正常需要低溫冷凍保存。隨著凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展,食品凍干機(jī)對食品進(jìn)行穩(wěn)定化干燥加工生產(chǎn)已廣泛應(yīng)用。...

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