藥用級(jí)蔗糖cas57-30-1用途
D-葡萄糖和D-果糖通過α-1,2連接生成的雙糖,即通常的食糖。蔗糖易溶于水,無還原性,從水溶液中析出的晶體為無水蔗糖,熔點(diǎn)186℃,比旋為+66.5°,植物中甘蔗及甜菜含蔗糖最多,是制取食糖的主要原料,蜂蜜是蔗糖和一些單糖、寡糖的混和物。
【檢查】溶液的顏色 取本品5g,加水5ml溶解后,如顯色,與黃色4號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液(通則0901第一法)比較,不得更深。 硫酸鹽 取本品1.0g,依法檢查(通則0802),與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05%)?! ∵€原糖 取本品5.0g,置250ml錐形瓶中,加水25ml溶解后,精密加堿性枸椽酸銅試液25ml與玻璃珠數(shù)粒,加熱回流使在3分鐘內(nèi)沸騰,從全沸時(shí)起,連續(xù)沸騰5分鐘,迅速冷卻至室溫(此時(shí)應(yīng)注意勿使瓶中氧化亞銅與空氣接觸),立即加25%碘化鉀溶液15ml,搖勻,隨振搖隨緩緩加入硫酸溶液(1→5)25ml,俟二氧化碳停止放出后,立即用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定,至近終點(diǎn)時(shí),加淀粉指示液2ml,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,同時(shí)做一空白試驗(yàn)。二者消耗硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)的體積差不得過2.0ml(0.10%)。 熾灼殘?jiān)∪”酒?.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^0.1%。 鈣鹽 取本品1.0g,加水25ml使溶解,加氨試液1ml與草酸銨試液5ml,搖勻,放置1小時(shí),與鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液(精密稱取碳酸鈣0.125g,置500ml量瓶中,加水5ml與鹽酸0.5ml使溶解,加水至刻度,搖勻。每lml相當(dāng)于0.10mg的Ca)5.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05%)?! ≈亟饘?nbsp; 取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之五。



