您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
18234787927
當(dāng)前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>技術(shù)文章>>醫(yī)藥用級阿司帕坦作用CP2020
醫(yī)藥用級阿司帕坦作用CP2020
又稱天冬甜素或甜肽，學(xué)名為L-α-天冬酰-L-苯丙氨酸甲酯。具有明顯的甜味，其甜度相當(dāng)蔗糖的170倍。經(jīng)過大量的結(jié)構(gòu)改造工作，合成出許多有前途、有甜味的肽類衍生物，故甜肽也是肽類甜味劑的總稱。在阿司帕坦中，天冬氨酸和苯丙氨酸都是組成天然蛋白質(zhì)的氨基酸，其中苯丙氨酸又是營養(yǎng)必需的氨基酸之一。由于甜肽的成本昂貴，只能在限糖醫(yī)療中限制性地使用。
中文名 : 阿司帕坦
英文名 : Aspartame
化學(xué)式 : C14H18N2O5
組成 : C 57.14%, H 6.16%, N 9.52%, O 27.18%
相對分子質(zhì)量 : 294.30
熔點 : mp 246-247°C
CAS : 22839-47-0
【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。
本品在水中極微溶解，在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶。
比旋度 取本品，精密稱定，加15mol/L甲酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含40mg的溶液，立即依法測定（通則0621），比旋度為+14.5°至+16.5。。
【鑒別】（1）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜（光譜集768圖）一致。
?。?/span>2）取本品0.1g，置100ml量瓶中，用乙醇超聲溶解并稀釋至刻度，照紫外-可見分光光度法（通則0401）測定，在247nm，252nm，258nm與264nm的波長處有最大吸收。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
