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醫(yī)藥用級(jí)果糖給您報(bào)價(jià)合適果糖是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,分子式為C?H12O?。它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇和乙
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果糖
Guotang
Fructose
本品為D-(—)-吡喃果糖。按干燥品計(jì)算,含C6H12O6應(yīng)為98.0~102.0。
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氯化物 取本品0.60g,依法檢查(通則0801),與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液6.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.01)。
【鑒別】(1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加間苯二酚0.2g和稀 9ml,置水浴中加熱2分鐘,溶液顯紅色。 (2)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜*(通則0402)。
重金屬 取本品5.0g,加水23ml溶解后,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml,依法檢查(通則0821*法),含重金屬不得過(guò)萬(wàn)分之四。
5-羥甲基糠醛 取本品0.50g,加水10ml溶解后,照紫外-可見(jiàn)分光光度法(通則0401),在284nm的波長(zhǎng)處測(cè)定,吸光度不得過(guò)0.32。
鈣與鎂(以鈣計(jì)) 取本品2.0g,精密稱定,加水20ml使溶解,加 2滴,加氨-氯化銨緩沖液(pH10.0)5ml和鉻黑T指示劑適量,用乙二胺四醋酸二鈉滴定液(0.005mol/L)滴定至藍(lán)色。消耗乙二胺四醋酸二鈉滴定液(0.005mol/L)不得過(guò)0.5ml?!绢悇e】營(yíng)養(yǎng)藥。 【貯藏】密封,陰涼干燥處保存。