藥用級乳糖無水一水直壓CP2020 返回列表頁

藥用級乳糖無水一水直壓CP2020乳糖的溶解度比蔗糖小，而α-型與β-型乳糖的溶解度也存在著差異。將乳糖投入水中后，即有部分乳糖溶解于水，達到飽和時的溶解度就是α-含水乳糖的溶解度，也稱為1初溶解度。乳糖的1初溶解度較低，受水溫的影響較小，將上面的飽和溶液振蕩或攪拌時再加入乳糖仍可溶解，而1后達到飽和點，這就是乳糖的1終溶解度。所以乳糖的1終溶解度是指α-含水乳糖和β-乳糖在某一溫度下的平衡溶解度。

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用途 （劉潤紅輔料）

1營養(yǎng)型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營養(yǎng)劑。主要用于：

2作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。

3利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。

4利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃)的特點，對某些5特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。

6其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。

7用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。

8廣泛用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等，也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥等

1,2-二醇氧化成醛或酮；乙酸鈉、乙酸鉀是生物化學(xué)上普遍應(yīng)用的緩沖劑。在食品工業(yè)中,乙酸用作酸化劑,增香劑和香料.制造合成食醋時,用水將乙酸稀釋至4-5濃度,添加各種調(diào)味劑,風(fēng)味與醇造醒相似,制造時間短,價格便宜.乙酸有強腐蝕性.對皮膚有1痛,發(fā)水泡.屬二級有機酸性腐蝕物品.

產(chǎn)品用途 本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜抗菌。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè) （中草藥、中成藥劑的配制；醫(yī)療器械消毒）；食品工業(yè)（乳制品、腌制品、飲料、果 汁、果凍、糕點等）；紡織工業(yè)（紡織品、棉紗、化纖）的防腐。以及其他如化妝品、 飼料、日用工業(yè)品的防腐。20公斤紙板桶,內(nèi)復(fù)合鋁膜袋。