供貨周期 |
現(xiàn)貨 |
應用領域 |
醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
主要用途 |
pH調節(jié)劑和泡騰劑 |
藥用輔料L-酒石酸用途pH調節(jié)劑和泡騰劑酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一
藥用輔料L-酒石酸用途pH調節(jié)劑和泡騰劑
藥用輔料L-酒石酸用途pH調節(jié)劑和泡騰劑
L-酒石酸,英文名 L(+)-Tartaric Acid,分子式C4H6O6,是白色細至粗結晶或無色半透明晶體粉末,分子量:150.09,密度1.76。熔點168-172℃。閃點210℃。水溶性1390 g/L (20℃)。
在食品工業(yè)、飲料行業(yè),作為矯味劑、酸味劑、抗氧化劑、飲料添加劑,主要用作于葡萄酒中的有機酸。
在化工行業(yè)、藥物工業(yè),用作于助劑、還原劑。
【鑒別】(1)取本品約1g,加水10ml使溶解,溶液能使藍色石蕊試紙顯紅色?! 。?)取本品約1g,加少量水溶解,用試液調至中性,加水稀釋至20ml,作為供試品溶液。取在預先加有2%間苯二酚溶液2~3滴與10%溴化鉀溶液2~3滴的硫酸5ml,加供試品溶液2~3滴,置水浴上加熱5~10分鐘,溶液應顯深藍色;放冷,將溶液倒入過量的水中,溶液顯紅色。 ?。?)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品的圖譜一致(通則0402)?! 。?)本品的水溶液顯酒石酸鹽鑒別(2)的反應(通則0301)。磷酸氫二鉀 四川產(chǎn) 湖南產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨DL酒石酸 四川產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨月桂氮卓酮油溶水溶 湖北產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨阿司帕坦 貴州產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨苯甲醇 四川產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨