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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 1kg |
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應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產業(yè),制藥 | 主要用途 | 藥用輔料 |
藥用級海藻糖應用領域
海藻糖又稱為漏蘆糖、蕈糖,是由兩個葡萄糖分子組成的一個非還原性雙糖,分子式為C12H22O11 [8]。海藻糖結構式為α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,經常以二水化合物存在,分子式為C12H22O11·2H2O
1. 生物學中的應用
海藻糖在生物學中有著重要的應用。由于海藻糖具有保護細胞的作用,常用于細胞的冷凍保存。在細胞冷凍保存時,海藻糖可以起到保護細胞膜和細胞內結構的作用,從而避免細胞受到冷凍損傷。
2. 醫(yī)學中的應用
海藻糖在醫(yī)學中也有著廣泛的應用。海藻糖可以調節(jié)腸道微生物群落,改善腸道健康。此外,海藻糖還可以保護心臟、肝臟和腎臟,預防糖尿病、癌癥和神經退行性疾病等疾病。
3. 食品工業(yè)中的應用
海藻糖在食品工業(yè)中也有著廣泛的應用。海藻糖可以用于制作低熱量、低脂肪和低糖的食品,如餅干、巧克力和冰淇淋等。此外,海藻糖還可以用于保鮮和防止食品變質。
藥用級海藻糖應用領域
海藻糖是一種二糖,由葡萄糖和半乳糖通過1-3糖苷鍵連接而成。海藻糖的分子式為C12H22O11,分子量為342.30 g/mol。海藻糖是一種白色結晶性粉末,味道甜美。
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