日前，由中國食品工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會主辦的第八屆中國啤酒國家評委考評會議和 2016中國食協(xié)啤酒專業(yè)委員會年會在杭州藍(lán)天清水灣大酒店舉行。來自于全國各大啤酒生產(chǎn)集團(tuán)的100余名專家參與了本次會議。

  國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任，教授級工程師程勁松向大會作了《2016 啤酒行業(yè)新機(jī)遇》報告，報告強(qiáng)調(diào)了在酒類食品安全中，啤酒是目前zui安全的酒，發(fā)生食品安全事件的次數(shù)也是zui少的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于白酒和葡萄酒。另外程教授再次向啤酒生產(chǎn)廠家強(qiáng)調(diào)了風(fēng)險評估和質(zhì)量安全的重要性。

  島津公司作為主要贊助商之一，全程參與了本次會議，并發(fā)表了島津公司分析儀器在啤酒行業(yè)解決方案。在島津公司展臺介紹了島津GCMS-TQ8040，LCMS-8045和ICPMS-2030等質(zhì)譜儀器和解決方案，得到了與會專家的關(guān)注。

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