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淀粉葡糖苷酶
淀粉葡糖苷酶
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更新時(shí)間:2018-03-21 13:14:05瀏覽次數(shù):309

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【簡(jiǎn)單介紹】
關(guān)鍵字:淀粉葡糖苷酶
GB 5009.245.2016 食品中聚葡萄糖的測(cè)定中,食品中聚葡萄糖經(jīng)熱水浸提、超濾離心后,濾液經(jīng)果聚糖酶(fructanase),(Amyloglucosidase) ,
(對(duì)硝基酚-β-麥芽糖苷,p-NP-βmaltoside),異淀粉酶(Isoamylase)解去除淀粉、果聚糖等干擾物后,再用離子色譜-脈沖安培檢測(cè)器定量測(cè)定聚葡萄糖含量。
【詳細(xì)說(shuō)明】

關(guān)鍵字:淀粉葡糖苷酶

    GB 5009.245.2016 食品中聚葡萄糖的測(cè)定中,食品中聚葡萄糖經(jīng)熱水浸提、超濾離心后,濾液經(jīng)果聚糖酶(fructanase),淀粉葡糖苷酶(Amyloglucosidase ,

(對(duì)硝基酚-β-麥芽糖苷,p-NP-βmaltoside),異淀粉酶(Isoamylase)解去除淀粉、果聚糖等干擾物后,再用離子色譜-脈沖安培檢測(cè)器定量測(cè)定聚葡萄糖含量。

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