一、食品DNA溯源追蹤和追溯系統(tǒng)的品牌發(fā)展背景：

（1）美國SafeTraces將SafeTraces的食品安全和可追溯性技術(shù)納入業(yè)務(wù)中，其中包括鮮農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)、鮮切技術(shù)和涂層設(shè)備解決方案，能夠?qū)崿F(xiàn)衛(wèi)生流程的快速檢查以及食品材料的追溯和追蹤。

（2）有了這些綜合解決方案后，不再需要等待數(shù)天或數(shù)周來驗(yàn)證食品的安全性、可持續(xù)性或純度，而在短短幾分鐘內(nèi)便能向食品行業(yè)提供有價(jià)值的檢查結(jié)果，從根本上改變安全、可持續(xù)食品的生產(chǎn)和交付方式；還可以用于藥品、皮革、化妝品、司法等領(lǐng)域場景。

二、食品DNA溯源追蹤和追溯系統(tǒng)的應(yīng)用領(lǐng)域：

美國SafeTraces致力于通過應(yīng)用各類出色的專有技術(shù)來持續(xù)創(chuàng)新，以滿足客戶的食品加工需求。通過與客戶密切合作，滿足不斷變化的需求，不斷努力改善現(xiàn)有解決方案并開發(fā)新解決方案。

三、miniDART®的優(yōu)點(diǎn)分析：

消費(fèi)者、患者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)要求更高的安全標(biāo)準(zhǔn)和對供應(yīng)鏈實(shí)踐的可見性。通過產(chǎn)品可追溯性，miniDART讓消費(fèi)者對產(chǎn)品的安全性和真實(shí)性充滿信心。

安全–減少召回和質(zhì)量控制過程的時(shí)間和成本。

真實(shí)性–驗(yàn)證來源和質(zhì)量，以減少欺詐、轉(zhuǎn)移和摻假。

品牌資產(chǎn)–增強(qiáng)透明度、可持續(xù)性和超越合規(guī)的產(chǎn)品安全性。

四、“食品安全和可追溯性是一大趨勢，將在接下來的二三十年里改變市場。“消費(fèi)者正在越來越多地獎(jiǎng)勵(lì)那些能提高食品生產(chǎn)透明度的食品公司，遺棄那些沒有這樣做的食品公司。我們開發(fā)了一種改變游戲規(guī)則的技術(shù)，這一技術(shù)在我們的業(yè)務(wù)中廣泛應(yīng)用。我們很高興能與其合作，為我們的客戶提供這一突破性技術(shù)。"