產(chǎn)品簡介
詳細介紹
整套小型豆干生產(chǎn)線價格多少錢
設(shè)備的價格首先要看用戶定制哪些設(shè)備及型號才能報價。前期的打漿設(shè)備——變頻斬拌機,為用戶推薦80型及125型兩種使用。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),變頻設(shè)計,乳化效果好,能夠很好的控制氣孔的產(chǎn)生。做白豆腐不影響產(chǎn)品的外觀,氣孔能夠控制在2mm以內(nèi),如果做鹵制品賣相好容易入味,不需要*沒有氣孔,入味差。
豆干的制作工序較為復(fù)雜,增加了后期的鹵制、烘干、拌料等工序。制作工藝流程為:打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——烘干——拌料——真空包裝——高溫滅菌。
豆干所需成套設(shè)備有:變頻斬拌機——成型盤——車子——切片機——夾層鍋——烘干機——真空拌料機——真空包裝機。
整套小型豆干生產(chǎn)線價格多少錢
企業(yè)簡介:
諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁豆腐(豆干)技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。
公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)在千頁豆腐、豆干、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達到了國內(nèi)水平,設(shè)備配置合理,生產(chǎn)工藝達到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。
優(yōu)勢產(chǎn)品:
我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā),主要產(chǎn)品有千頁豆腐,豆干,魚豆腐成套加工設(shè)備:斬拌機、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝+抹盤線,油炸線等。設(shè)備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。
工藝方面:
我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內(nèi)達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場,并為用戶提供后期免費調(diào)整配方,終生免費服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。
高配置的設(shè)備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程,才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,兩者缺一不可。
在此為用戶介紹一下zui關(guān)鍵的幾種設(shè)備的采購要點:
1、豆干斬拌機:為用戶推薦變頻型使用,刀轉(zhuǎn)速高,乳化效果好,能夠有效地控制氣孔的產(chǎn)生,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品氣孔小且少。
2、豆干成型盤:要選擇直角設(shè)計的成型盤,后期切割無廢料,涂有進口特氟龍不沾材料;
3、豆干切片機:要選擇切割設(shè)備中的刀片是真正的刀片,雙面開刃,能夠保證切割后的產(chǎn)品光滑平整無毛刺,賣相好;氣缸加大越大越好,切割阻力小順暢;
4、豆干烘干機:要選擇結(jié)構(gòu)合理,循環(huán)及烘干均勻,保溫性能好,提溫快的烘干設(shè)備。根據(jù)自己的條件可選擇電加熱或蒸汽加熱方式進行烘干;材質(zhì)為304不銹鋼*;