離心噴霧干燥機(jī)采用高速離心霧化的形式，將蛋白肽提取液霧化成極細(xì)的霧滴，在與熱風(fēng)充分接觸后被干燥成細(xì)小的粉狀產(chǎn)品。壓力噴霧干燥機(jī)則不同，采用高壓泵經(jīng)噴嘴將蛋白肽提取液高壓噴出，同樣與熱風(fēng)充分接觸后被干燥成粉，其粉多為中空型，產(chǎn)品較為蓬松，堆密度比離心噴霧干燥機(jī)產(chǎn)品小。

      蛋白肽生產(chǎn)商對(duì)最終產(chǎn)品的顆粒度有不同的要求，可以結(jié)合兩種噴霧干燥機(jī)產(chǎn)品的不同來進(jìn)行設(shè)備選型。

      另外，同樣產(chǎn)能的兩種蛋白肽噴霧干燥機(jī)有著不同的設(shè)備安裝尺寸，對(duì)此需方需根據(jù)自己廠房特點(diǎn)考慮周全。離心噴霧干燥機(jī)直徑較大，而壓力噴霧干燥機(jī)高度較高。