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殺菌機(jī)的冷卻效果和結(jié)垢嚴(yán)重所遇到的問(wèn)題

閱讀:101          發(fā)布時(shí)間:2019-12-26
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殺菌機(jī)的冷卻效果和結(jié)垢嚴(yán)重所遇到的問(wèn)題

 殺菌機(jī)因?yàn)閼?yīng)用的原因是根據(jù)高溫對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的處理冷卻上面是必須要快速的但是殺菌機(jī)往往不能事與愿違,其次就是殺菌機(jī)是利用熱水進(jìn)行殺菌,這造成一個(gè)必然的現(xiàn)象,那就是冷水在進(jìn)行加熱的過(guò)程中會(huì)把水中含有的雜質(zhì)進(jìn)行沉淀而產(chǎn)生結(jié)垢的問(wèn)題,而結(jié)垢多了就會(huì)對(duì)殺菌機(jī)造成影響,就像我們家里用的熱水壺,長(zhǎng)時(shí)間的使用下面就會(huì)出現(xiàn)一層白白的物質(zhì),這就是堿,水中含有的堿越過(guò),當(dāng)水溫達(dá)到一定的高度后所產(chǎn)生的沉淀數(shù)量也會(huì)越多。

殺菌機(jī)冷卻效果是很重要的問(wèn)題之一。其中為什么會(huì)出現(xiàn)冷卻效果不佳有兩個(gè)方面,一是冷卻的面積問(wèn)題,因?yàn)闆](méi)有充分的余熱可以去除,就會(huì)導(dǎo)致殺菌后無(wú)奈偶的余溫就會(huì)存在殺菌機(jī)內(nèi)部,因?yàn)闅⒕鷻C(jī)的殺菌溫度是逐漸增加的,那么這時(shí)候我們需要保證殺菌機(jī)能夠?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行有效的殺菌,說(shuō)導(dǎo)致殺菌機(jī)內(nèi)部的換熱器不能夠充分的利用起來(lái),這時(shí)候產(chǎn)生的熱水就不能快速的降溫,影響下次產(chǎn)品殺菌時(shí)候的時(shí)間。二是殺菌機(jī)內(nèi)部的冷卻水?dāng)?shù)量不夠充分,或者冷卻水的溫度因?yàn)闅⒕幚淼臅r(shí)候被加熱二導(dǎo)致冷卻水溫度過(guò)高,不能夠達(dá)到預(yù)想的效應(yīng)。

殺菌機(jī)殺菌鍋狗結(jié)垢問(wèn)題是一種常見的問(wèn)題,因?yàn)榻Y(jié)垢產(chǎn)生的原因有三個(gè)。一是因?yàn)閾Q熱面積過(guò)小,二是對(duì)殺菌機(jī)內(nèi)部的清潔不夠*,三是板式殺菌機(jī)的版型不夠流暢。首先我們說(shuō)一下英系那個(gè)大的一個(gè)原因“清潔不夠”,那么殺菌機(jī)在清潔的過(guò)程中是需要對(duì)其內(nèi)部的結(jié)垢量進(jìn)行處理,如果結(jié)垢現(xiàn)象嚴(yán)重就需要按照平常的2倍進(jìn)行清洗,殺菌機(jī)的清洗過(guò)程一般是水洗、酸洗和堿洗的方式,其中就屬水洗為常見,也是省事的一種方法,路過(guò)這種清洗的時(shí)候需要的就是按照上面的清洗時(shí)間和清洗強(qiáng)度對(duì)殺菌機(jī)進(jìn)行清洗。

 

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