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動物油熬煉設備在使用過程中的注意事項

閱讀:44          發(fā)布時間:2025-6-13
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動物油熬煉設備在使用過程中的注意事項

動物油熬煉設備從啟動到停止的整個使用過程,每一個環(huán)節(jié)都關乎生產(chǎn)安全與油脂質(zhì)量。為確保設備高效、穩(wěn)定運行,以下這些關鍵注意事項務必重視。
啟動前的全面檢查
設備使用前,需像給汽車做保養(yǎng)般進行檢查。檢查預處理系統(tǒng)的刀具,若刀具磨損嚴重卻未及時更換,在切割動物脂肪原料時,可能無法將其破碎至合適大小,導致熬煉時受熱不均,降低出油率。同時,仔細查看熬煉釜、管道的密封情況,若蒸汽管道存在微小泄漏,不僅會讓熱量散失,增加能耗,還可能在設備周邊形成高溫區(qū)域,燙傷操作人員。另外,確認分離系統(tǒng)和精煉系統(tǒng)的閥門狀態(tài),若閥門錯誤關閉,可能致使油脂在管道內(nèi)積壓,引發(fā)壓力驟升,甚至造成管道爆裂。
運行中的精細把控
運行時,操作人員要像 “健康監(jiān)測員" 緊盯設備參數(shù)。例如,當熬煉溫度超過設定上限,油脂中的不飽和脂肪酸易被氧化,產(chǎn)生難聞氣味和有害成分,影響油脂品質(zhì);若溫度過低,脂肪無法充分熔解,大量油脂殘留在油渣中,造成浪費。一旦發(fā)現(xiàn)溫度、壓力等參數(shù)異常,需迅速排查原因。比如壓力突然升高,可能是管道堵塞,應立即停機清理,避免設備因超壓受損。加料過程中,要均勻緩慢,以連續(xù)式熬煉設備為例,若一次性投入過多原料,設備負荷瞬間增大,電機長時間過載運行,極易燒毀。
維護保養(yǎng)的持續(xù)跟進
設備運行時的維護保養(yǎng)如同日常健身。要時刻留意設備運轉(zhuǎn)聲音,若出現(xiàn)尖銳摩擦聲,很可能是軸承缺油或磨損,應立即停機補充潤滑油或更換軸承。定期清理過濾裝置,以每周清理一次為例,若長期不清理,油渣會堵塞濾網(wǎng),使油脂流通不暢,增加設備運行阻力。對于密封件,每使用 1000 小時左右,需檢查其老化程度,及時更換硬化、變形的密封件,防止漏油現(xiàn)象發(fā)生。此外,每月對傳動部件進行潤滑保養(yǎng),能有效降低摩擦,延長設備使用壽命。
安全管理的嚴格落實
使用設備時,安全是重中之重。操作人員必須穿戴全套防護裝備,在某油脂加工廠,曾因操作人員未戴耐高溫手套,在檢查熬煉釜時,手臂不慎觸碰高溫外殼,造成嚴重燙傷。設備周邊要保持整潔,嚴禁放置木屑、包裝紙等易燃物,某企業(yè)就因在設備旁堆放大量包裝紙箱,設備泄漏的高溫油脂引燃紙箱,引發(fā)火災。還要定期檢查接地裝置,每季度測試一次接地電阻,若電阻值超標,說明接地不良,存在漏電風險,需及時修復。
數(shù)據(jù)記錄的重要性
使用設備過程中,詳細記錄數(shù)據(jù)是優(yōu)化生產(chǎn)的關鍵。記錄每次的原料投入量、油脂產(chǎn)出量,通過計算出油率,對比不同批次數(shù)據(jù),可分析設備性能是否穩(wěn)定。記錄能耗數(shù)據(jù),若發(fā)現(xiàn)單位產(chǎn)量能耗突然升高,可能是設備保溫層損壞、加熱系統(tǒng)故障等原因,便于及時排查維修。長期積累數(shù)據(jù),還能預測設備易損件的更換周期,提前準備配件,減少設備停機時間。

總之,在動物油熬煉設備的使用過程中,只有將檢查、運行把控、維護、安全和數(shù)據(jù)記錄等工作做到位,才能保障設備穩(wěn)定運行,提升生產(chǎn)效益,生產(chǎn)出高品質(zhì)的動物油脂。

動物油熬煉設備的正確使用方法?




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