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胚芽米的功效與作用 吃胚芽米的好處

2021-5-18  閱讀(1861)

胚芽米是米類食材中的精品,它在加工過程中保留了植物種子的胚芽,其他部分與其他的米沒有什么不同,但正是因為胚芽的保留才讓這種米身價倍增,它的營養(yǎng)價值遠遠高于其他米類,而且保健功效也很出色。

 

胚芽米的功效與作用

1、促進身體發(fā)育

胚芽米比普通大米營養(yǎng)價值更高,人們使用它以后能吸收豐富的維生素和氨基酸,還能吸收多種礦物質,它們可以促進人體發(fā)育,也能增強人體素質。胚芽米在生活中特別適合處于發(fā)育期的青少年食用,能預防發(fā)育不良,也能減少少兒肥胖癥發(fā)生。

2、健腦益智

健腦益智也是胚芽米的重要作用之一,因為胚芽米中含有豐富的磷脂和微量元素磷,這些物質都是能直接作用于人類大腦的重要營養(yǎng)成分,他們不但能促進腦細胞再生,還能提高腦細胞活性,能促進智力發(fā)育,它能讓食用的人變得越來越聰明。

3、美容養(yǎng)顏

胚芽米還具有*的美容功效,因為它含有的氨基酸和礦物質能滋養(yǎng)細嫩肌膚,并促進皮膚細胞再生與代謝,經(jīng)常食用可以增加皮膚彈性,也能讓人們的皮膚變得光滑細膩而富有彈性。

4、安胎

胚芽米還具有良好的安胎作用,它適合那些處于孕期的女性食用,因為胚芽米中含有的維生素e能提高子宮功能,而且能促進子宮血液循環(huán),防止子宮痙攣收縮,能預防先兆流產(chǎn),也能緩解胎動不安和孕吐。另外胚芽米中含有的營養(yǎng)成分還能促進胎兒發(fā)育,能讓生出的嬰兒更健康更聰明。

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