金槍魚解凍庫加濕器 產(chǎn)品詳細(xì)信息：金槍魚是很多老饕的喜愛，特別是藍(lán)鰭金槍魚，更是隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)達(dá)，這一來自大洋深處的饋贈也吸引了我國人們的注意，在一些大城市的高檔餐廳也出現(xiàn)了金槍魚的身影，從營養(yǎng)價值跟價格上來說，金槍魚可以排在*，屬于高級食材，三文魚跟他比較就是一個天一個地。

金槍魚的樣子圓滾滾的，它從大洋深處被抓上來后放掉血就迅速放入冷庫冰凍，只有這樣才能保證不會它的品質(zhì)，因此金槍魚在銷售前需要解凍，否則的話，在低溫下被凍的跟個冰塊一樣的金槍魚割都割不開。不過這金槍魚解凍可不能就那么放在空氣下解凍，這樣會影響到金槍魚的口感還有品質(zhì)的，必須在專業(yè)的解凍庫里面解凍。

而且這解凍室的溫度也不能太高，以0到4度為好，太高了表面解凍了但是里面還是冰凍狀，這會讓肉質(zhì)下降，0到4度的溫度正好，可以慢慢解凍，而且能夠保證金槍魚的品質(zhì)。當(dāng)然你還要使用加濕器來給解凍庫加濕，否則金槍魚的水分會消失，這樣就會影響口感不說，還會降低重量。
  

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