批發(fā)二手變頻斬拌機(jī)

批發(fā)二手變頻斬拌機(jī)目錄
1 簡(jiǎn)介
2 用途
3 工作原理2)生產(chǎn)能力—10kg/ 鍋
(3)斬鍋動(dòng)力—380V
(4)總功 率—4.1KW
(5)斬刀轉(zhuǎn)速 --1480-2960r/min
(6)斬鍋轉(zhuǎn)速—— 9r/min
(7)斬刀數(shù)量—— 3把
ZB40
ZB80
ZB80（變頻）
ZB125
4 配置
5 技術(shù)參數(shù)
簡(jiǎn)介編輯批發(fā)二手變頻斬拌機(jī)
小型斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
用途編輯
小型斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。
工作原理編輯
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
配置編輯
（1）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。
（2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。
（3）上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。
（4）該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)編輯
(1)外形尺土寸（mm ）---780*600*850.