本文建立了一種測定食品接觸材料中2- 巰基咪唑啉含量的氣相色譜方法。樣品經(jīng)甲醇索氏提取、濃縮定容后，用氣相色譜進行定性和定量分析。2- 巰基咪唑啉在2~50mg/L濃度范圍內(nèi)線性良好，相關(guān)系數(shù)為0.9999.對10mg/L 2- 巰基咪唑啉標準溶液進行精密度實驗，6次分析保留時間及峰面積的相對標準偏差為0.018%,2.73%,系統(tǒng)精密度良好。

本文采用島津GC-2010/FID對食品接觸材料中2- 巰基咪唑啉進行定量定性分析，能夠有限檢測食品接觸材料中2- 巰基咪唑啉的含量。