目錄:成都卓達運通低溫設備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> ZDYT/SDX-1卓達運通 柜式液氮速凍機廠家定制
產地類別 | 國產 | 價格區(qū)間 | 2萬-5萬 |
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冷藏溫度 | -190℃ | 冷卻方式 | 液氮冷凍 |
內部尺寸(L*W*D) | 620*700*1500 | 外部尺寸(L*W*D) | 1260*1100*2000mm |
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產業(yè),農業(yè) |
型號 | 托盤尺寸 (長*寬mm) | 托盤數(shù)量(個) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 內部尺寸 (長*寬*高mm) | 功率 | 冷凍能力(kg/h) | 工作壓力 | 工作溫度 |
ZDYT-YDX-1 | 600*400 | ≤20 | 1260*1100*2000 單柜 | 620*700*1500 | 1.5kw/3A | 50-100 |
0.5-0.8 mpa |
RT- -190℃ |
ZDYT-YDX-2 | 600*400 | ≤40 | 1260*2350*2000 雙開門 | 620*700*1500 (單柜) | 3kw/3A | 150-200 | ||
ZDYT-YDX-3 | 900*700 | ≤60 | 2568*1480*2016 雙開門 | 1000*900*1800 (單柜) | 3kw/6A | 400-600 | ||
ZDYT-YDX-4 | 900*700 | ≤240 | 5880*2465*2490 四開門 | 1475*1060*2290 (單柜) | 6kw/12A | 1000-2000 | ||
注:1.以上四種規(guī)格為一般規(guī)格參考,本公司還可根據客戶產量及特殊需求定做非標規(guī)格。 2.速凍量僅為參考數(shù)據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。 |
3.規(guī)格參數(shù)
柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品, 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結。目前在國內外液氮凍結法已廣泛應用于海產品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調理食品以及冰淇淋硬化等領域。
柜式液氮速凍機,內置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風機攪動進首*首*首*首先進行熱交換,進首*首*首*首先進行快速凍結 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量約為0.5—1.5kg之間。由于凍結時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風冷方法小很多。
卓達運通 柜式液氮速凍機廠家定制
卓達運通 柜式液氮速凍機廠家定制
注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數(shù)及其他描述以及價格僅供參考,具體參數(shù)及價格需根據客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價格請咨詢我司銷售人員。