目錄:成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> SDX-1大連海膽液氮速凍機/單開門速凍柜
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 電源電壓 | 380V/hz |
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額定功率 | 1500W | 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
內(nèi)膽尺寸 | 600*800*1500mm | 外型尺寸 | 1312*1100*2000mm |
溫度范圍 | RT至-190℃℃ | 儀器種類 | 超低溫冰箱(-60度及以下) |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) | 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
介質(zhì) | 液氮 |
在凍結(jié)能力相同的情況下,與機械凍結(jié)裝置相比,它的設(shè)備投資額只有1/2,安裝面積只有1/6,動力消耗只有1/10,用人數(shù)可比庫房凍結(jié)間節(jié)省2/5。
安全環(huán)保
由于這種凍結(jié)工藝不需要普通冷凍系統(tǒng)中的CFC冷劑,所以整個生產(chǎn)過程較為衛(wèi)生環(huán)保,對大氣臭氧層無破壞作用,在當前國際上限制和禁止使用CFC的情況下,這一不用CFC冷劑的特性尤為突出,對于應(yīng)用和發(fā)展該裝置,具有積極的促進作用,是以后大力發(fā)展的趨勢。
保質(zhì)時間更長
由于速凍時間短,瞬間凍結(jié),很好地保存食物的原有品相不被破壞,液氮是惰性氣體,且起到隔絕氧氣的作用,食物保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的3倍
chao低溫液氮速凍技術(shù)及設(shè)備在水果領(lǐng)域的應(yīng)用
速凍水果的步驟說明
凍結(jié)水果主要步驟有三個階段:
第一階段:由水果原來的溫度降到開始凍結(jié)的溫度。
第二階段:水果的汁液凍結(jié)。
第三階段:將水果從凍結(jié)溫度降低到所需的儲藏溫度。
大連海膽液氮速凍機/單開門速凍柜
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