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目錄:成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> SDX-100柜式液氮速凍機

柜式液氮速凍機
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 卓達運通
  • 型號 SDX-100
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 成都市
屬性

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更新時間:2024-10-17 12:59:37瀏覽次數(shù):1181評價

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)
材質(zhì) 304不銹鋼 制冷劑 液氮
產(chǎn)能 100kg/h
成都卓達運通雙門柜式液氮速凍機主要用于中小產(chǎn)量食品速凍加工,該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù),將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵操作,一鍵報表。

成都卓達運通雙門柜式液氮速凍機主要用于中小產(chǎn)量食品速凍加工,該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù),將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵操作,一鍵報表。該系統(tǒng)可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)在更短的時間內(nèi)得到更完整保存,液氮急速制冷產(chǎn)生的冰晶小,從而使食品的細胞壁不會被刺破,這樣就能幫助食品質(zhì)地不被破壞,也能有效防止水分的丟失,幾乎達到了無損失。柜式液氮速凍機

一、適合速凍的產(chǎn)品:

1.海鮮:生//帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品(如海參),蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;

2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;

3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;

4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);

5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊;

6.其他需要速凍的產(chǎn)品。

二、基本參數(shù):

冷媒:液氮;

工作溫度范圍:室溫-190℃;

噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;

降溫速率:30/min(空箱運轉(zhuǎn));

控溫方式:PLC智能化控制

配電規(guī)格:AC380V/50Hz220V也可以選擇;

整機功耗: 1.5KW;


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