目錄:成都卓達(dá)運通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> ZDYT-SDX-2湘潭榴蓮液氮速凍機/海鮮速凍柜廠家
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
---|---|---|---|
冷藏溫度 | RT~-190℃ | 冷卻方式 | 液氮 |
內(nèi)部尺寸(L*W*D) | 600*800*1500(單內(nèi)腔) | 外部尺寸(L*W*D) | 1312*2250*2000mm |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合 | 有效容積 | 0.72*2L |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 規(guī)格 | 雙門液氮速凍柜 |
冷凍貯存的榴蓮對吃貨還有個很重要的優(yōu)勢--從冷凍庫拿出來的榴蓮肉稍稍解凍,聞起來味道不是很重,吃起來很像冰淇淋的口感,因而現(xiàn)如今冷凍榴蓮不僅在產(chǎn)地開始逐漸流首*首*首*首先進(jìn)行開來,在榴蓮愛好者之間也開始流首*首*首*首先進(jìn)行。
當(dāng)然,冷凍榴蓮美味健康的前提是速凍、冷凍全程到位,如果不到位,比如溫度不達(dá)標(biāo),則會引起細(xì)菌超標(biāo)。
總而言之,液氮冷凍榴蓮因其是樹上自然熟,營養(yǎng)比提早摘下來的要健康天然,味道有保證。而那些“新鮮榴蓮"因經(jīng)過一段時間捂著存放,已經(jīng)產(chǎn)生了一些其他物質(zhì),一般人判斷不了是熟是生,是干干的,還是已經(jīng)變得濕濕的。而且有些已裂開,細(xì)菌已進(jìn)入,更不適合食用。
水果速凍保鮮是指以低溫速凍方式儲藏水果的加工方法。水果凍結(jié)后,內(nèi)部的生化作用停止,所含水分大部分凍結(jié)成冰,微生物無法生長和繁殖,因此可以保存較長的時間,而且基本上可以保持原有的自然形狀和口味;在儲藏期間,水果的色、香、味和蘊含的維生素不會發(fā)生明顯變化。速凍水果主要用于制作其他食品原料,如果凍、果醬、點心、蜜餞、冰淇淋以及果汁汽水等。速凍水果從加工、儲藏到運輸、銷售整個過程是一個冷藏鏈,都離不開冷藏裝置,因此造成總的能耗較高,所以其成本自然也比較高。
榴蓮一旦在樹上自然熟以后,就只能用液氮急速冷凍的技術(shù)在當(dāng)?shù)胤庋b好,再進(jìn)入中國。無論是泰國的還是馬來西亞的。這幾年中國市場出現(xiàn)了液氮冷凍榴蓮,就是因為中國對馬來西亞開放了液氮冷凍榴蓮,而泰國的也順應(yīng)市場需求推出液氮冷凍榴蓮。
總而言之,液氮冷凍榴蓮因其是樹上自然熟,營養(yǎng)比提早摘下來的要健康天然,味道有保證。而那些“新鮮榴蓮"因經(jīng)過一段時間捂著存放,已經(jīng)產(chǎn)生了一些其他物質(zhì),一般人判斷不了是熟是生,是干干的,還是已經(jīng)變得濕濕的。而且有些已裂開,細(xì)菌已進(jìn)入,更不適合食用。
因此為了身體健康著想,建議大家食用健康的、自然成熟的榴蓮。了解更多液氮速凍榴蓮技術(shù)可關(guān)注下面二維碼。液氮速凍榴蓮不破壞細(xì)胞壁,細(xì)胞膜、快速鎖鮮、原汁原味、新鮮如初!
湘潭榴蓮液氮速凍機/海鮮速凍柜廠家
湘潭榴蓮液氮速凍機/海鮮速凍柜廠家
(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)