一、調(diào)和油食用油充氮設(shè)備液氮滴注機 液氮加注機介紹：
   包裝食用油時若通過高濃度氮氣來降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化衰敗，也是抗氧化重要措施。因為很多生物的生長都是需要氧氣的，充入氮氣后，可以排除袋中的氧氣，減慢氧化作用，減少了氧氣生存的基礎(chǔ)沒有了，同時，氮氣是一種很不活潑的物質(zhì)，在常溫、常壓下絕大多數(shù)物質(zhì)都與它不會發(fā)生反應(yīng)。
  食用油裝罐完畢后向瓶中充入液氮，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應(yīng)的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患。
   卓達運通液氮滴注機可以準確地控制液氮量，具有無容器不加氮的能力，PLC可控編程，外形小巧，安裝簡便可以配合任何生產(chǎn)線，全部管路均采用真空液氮絕熱管，可以更大限度的保證更低的液氮消耗量。
  卓達運通液氮滴注機為從低速到中速生產(chǎn)線設(shè)計的一個超高效注氮系統(tǒng)，準確的把液氮注入每一個容器，整個注氮過程有編程邏輯控制器，感應(yīng)器和人機界面器綜合控制，注入的液氮隨即氣化成內(nèi)壓，達到特定要求。

二、調(diào)和油食用油充氮設(shè)備液氮滴注機 液氮加注機特點：
氮氣正壓防護--噴嘴采用干燥氮氣正壓保護，防止外圍空氣進入導(dǎo)致噴嘴內(nèi)部結(jié)霜、冰堵
采用差壓液位計--液位精度高，罐體具備氣液分離功能，實現(xiàn)無壓加注
注氮準確--提供穩(wěn)定和準確的注氮
個別加注--高達每分鐘800個容器
個別加注或連續(xù)加注--變換加注模式的速度可由用戶自行設(shè)定
真空絕熱技術(shù)--提高液氮的使用效率
軟加注兼容—適合熱灌裝，粉末，和顆粒狀產(chǎn)品
微量加注技術(shù)--可在所有生流水線速保持注氮的一致性與準確度
三、液氮滴注機 液氮加注機主要優(yōu)點
PET瓶輕量化——減輕PET的克重節(jié)省成本與環(huán)保                
延長保質(zhì)期——含氧量降至更低
玻璃改成塑料的包裝——消除玻璃瓶使用的人身危害性和重量  
易于標(biāo)簽——瓶壁硬度一致，提高高貼標(biāo)效率
瓶子堅固性——維持輕量瓶的原始體形                                  
減低氧氣使用——液氮加注的節(jié)約性能是可以衡量和復(fù)制的
消除扁瓶——增加瓶壓消除扁瓶的問題                                  
提高倉庫空間使用率——提高產(chǎn)品堆疊能力，減低使用面積
低氧功能——惰性包裝保持產(chǎn)品新鮮度                                
保持有機產(chǎn)品質(zhì)量——無需防腐劑來延長保質(zhì)期

   食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,影響口感、破壞營養(yǎng)價值,產(chǎn)生對人體有害成分。而“充氮保鮮"就是用氮氣置換出空氣,讓食用油不與空氣里的氧氣直接接觸,從而達到延長食用油的保質(zhì)期,而氮氣屬于惰性氣體無毒無害,不會使食用油氧化變質(zhì)。

食用油的種類和生產(chǎn)工藝對人體健康的影響是很大的，尤其是食用不新鮮的食用油可能存在不同程度的隱患。一般來說，食用油應(yīng)在打開包裝后的1－ 2個月內(nèi)用完為宜，不新鮮的食用油會令人體內(nèi)的游離基上升，導(dǎo)致細胞脂肪酸氧化，增加患上糖尿病及冠心病等風(fēng)險。

食用油充氮保鮮技術(shù)不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑，有益于人體健康。在食用油生產(chǎn)過程中使用充氮保鮮工藝，特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術(shù)，生產(chǎn)穩(wěn)定可靠，保證了瓶內(nèi)頂空殘氧量，延長了油脂的貨架期。

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