成都卓達運通羅花雞*門液氮速凍柜價格

成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事液氮速凍設(shè)備研究、開發(fā)、制造、銷售于一體的企業(yè)，本公司是首*首先進行業(yè)內(nèi)專業(yè)的超低溫氣體應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備及解決方案提供商，綜合競爭實力和市場覆蓋率在首*首先進行業(yè)中遙遙**。本公司擁有實力雄厚的技術(shù)團隊，*生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)工藝*；本公司服務(wù)領(lǐng)域涉及廣泛：食品、軍事、醫(yī)療、航天航空、畜牧、環(huán)保等，主要產(chǎn)品有液氮速凍機、液氮加注系統(tǒng)、高真空低溫絕熱管道、液氮生物容器、自增壓液氮容器、低溫冷浴艙等相關(guān)液氮設(shè)備。

成都卓達運通秉持著“以誠相待、客戶至上"的宗旨，在超低溫氣體的應(yīng)用領(lǐng)域中，結(jié)合了**的首*首先進行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識，立志于將可靠性技術(shù)應(yīng)用于各首*首先進行業(yè)的實踐中。創(chuàng)新的企業(yè)文化、**的運營以及對安全與環(huán)保的承諾使公司贏得廣泛贊譽。公司注重管理，塑造**服務(wù)團隊，全面提升服務(wù)質(zhì)量，與客戶誠信共贏。我們的目標是與客戶形成人性化的持久關(guān)系，了解客戶的需求，以認真誠實的態(tài)度與他們進首*首先進行業(yè)務(wù)往來，站客戶的立場，為客戶解決各種問題。

羅花雞*門液氮速凍柜價格

1. 產(chǎn)品簡介

成都卓達運通柜式液氮速凍機主要用于食品速凍，該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù)，將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵準確操作，一鍵報表。該系統(tǒng)可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)在短的時間內(nèi)得到完整保存，液氮急速制冷產(chǎn)生的冰晶小，從而使食品的細胞壁不會被刺破，這樣就能幫助食品質(zhì)地不被破壞，也能有效防止水分的丟失，達到了無損失。

2. 該設(shè)備使用優(yōu)勢

（1）液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到小限度，從而延長了食品的保質(zhì)期。

（2）液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸，使傳熱阻力降低到小限度。

（3）凍結(jié)食品的干耗小。用一般凍結(jié)裝置凍結(jié)的食品，其干耗率在5％-10％之間，而用液氮凍結(jié)裝置凍結(jié)，干耗率在0.6％-1％之間。所以適于凍結(jié)一些含水分較高的食品，如楊梅、西紅柿、蟹肉等。

（4）占地面積小，初投資低，裝置效率高。

（5）凍結(jié)食品的品質(zhì)高。由于液氮和食品直接接觸，以200K以上的溫差進首*首先進行強烈的熱交換，故凍結(jié)速度極快，每分鐘能降溫715K。食品內(nèi)的冰結(jié)晶細小而均勻，解凍后食品質(zhì)量高。

3. 規(guī)格參數(shù)