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回收二手全自動(dòng)鹽水注射機(jī)肉食品加工設(shè)備

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更新時(shí)間:2020-02-21 14:58:58瀏覽次數(shù):180

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應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),石油
回收二手全自動(dòng)鹽水注射機(jī)肉食品加工設(shè)備,豬肉手動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。是將鹽水,淀粉,大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。

詳細(xì)介紹

回收二手全自動(dòng)鹽水注射機(jī)肉食品加工設(shè)備

小型鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。分類:小型鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。

4,要把壓力調(diào)整到佳適合的程度,不可過(guò)大(減壓閥不能關(guān)死)。5,各移動(dòng)導(dǎo)桿與套之間要保證每班4-8次的潤(rùn)滑或根據(jù)情況。(油質(zhì)為食用油或黃油)6,經(jīng)常檢查連桿處,鏈條處有無(wú)松動(dòng)及鏈條定期加注黃油,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。

7,電機(jī),電器部分注意防水。電機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)(正常運(yùn)轉(zhuǎn)45hz以上),運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)電機(jī)發(fā)熱,容易損壞(燒)電機(jī)。8,冬季通過(guò)閥門(mén)必須排空凈水泵腔內(nèi)的水,以防結(jié)冰,損壞水泵。1,主要功能:用于注射,淹漬各種肉類,海產(chǎn)品深加工等。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)采用sus304不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉。

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