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24通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀JC-24M
農(nóng)藥殘留問(wèn)題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。第二次世界大戰(zhàn)以前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要是含砷或含硫、鉛、銅等的無(wú)機(jī)物,以及除蟲(chóng)菊酯、尼古丁等來(lái)自植物的有機(jī)物。第二次世界大戰(zhàn)期間,人工合成有機(jī)農(nóng)藥開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到目前為止,世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲(chóng)劑、落葉劑等類(lèi)農(nóng)藥。農(nóng)藥尤其是有機(jī)農(nóng)藥大量施用,造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問(wèn)題,成為對(duì)人體健康的嚴(yán)重威脅。
24通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀JC-24M
缺乏正確使用農(nóng)藥的基本知識(shí)絕大多數(shù)農(nóng)戶僅用農(nóng)藥進(jìn)行防治,原因很簡(jiǎn)單:殺蟲(chóng)效果好,見(jiàn)效快。還有部分農(nóng)戶不講究用藥技術(shù)(如白粉病打葉的正面,霜霉病打葉的背面,不能在晴天正午打藥),一旦認(rèn)為防治效果不佳,就加大用藥量,結(jié)果使病蟲(chóng)害產(chǎn)生了抗藥性。當(dāng)有了抗藥性的病蟲(chóng)害又在危害田間的蔬菜時(shí),就施用更大的藥量來(lái)防治。如此惡性循環(huán),蔬菜的農(nóng)藥殘留就會(huì)大大增加。更嚴(yán)重的是有的農(nóng)戶還違章在蔬菜上使用禁、限農(nóng)藥,用藥后,農(nóng)藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市,這樣對(duì)人體產(chǎn)生的危害就更大了。
目前使用的農(nóng)藥,有些在較短時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì),而包括DDT在內(nèi)的有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥難以降解,則是殘留性強(qiáng)的農(nóng)藥(見(jiàn)有機(jī)氯農(nóng)藥污染)。根據(jù)殘留的特性,可把殘留性農(nóng)藥分為三種:容易在植物機(jī)體內(nèi)殘留的農(nóng)藥稱為植物殘留性農(nóng)藥,如六六六等;易于在土壤中殘留的農(nóng)藥稱為土壤殘留性農(nóng)藥;易溶于水,而長(zhǎng)期殘留在水中的農(nóng)藥稱為水體殘留性農(nóng)藥。殘留性農(nóng)藥在植物、土壤和水體中的殘存形式有兩種:一種是保持原來(lái)的化學(xué)結(jié)構(gòu);另一種以其化學(xué)轉(zhuǎn)化產(chǎn)物或生物降解產(chǎn)物的形式殘存。
殘留在土壤中的農(nóng)藥通過(guò)植物的根系進(jìn)入植物體內(nèi)。不同植物機(jī)體內(nèi)的農(nóng)藥殘留量取決于它們對(duì)農(nóng)藥的吸收能力。不同植物對(duì)試劑的吸收能力為:花生;大豆;燕麥;大麥玉米。農(nóng)藥被吸收后,在植物體內(nèi)分布量的順序是:根;莖;葉;果實(shí)。
農(nóng)藥進(jìn)入河流、湖泊、海洋,造成農(nóng)藥在水生生物體中積累。在自然界的魚(yú)類(lèi)機(jī)體中,含有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑相當(dāng)普遍,濃縮系數(shù)為5~40 000倍。
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