大豆,牛奶,雞蛋,蕎麥等食品過敏原檢測試劑盒

時間：2021/7/5閱讀：664

FASTKIT slim快速檢測系列

本產(chǎn)品是簡便快捷檢測食物過敏原的試劑盒。

在食品檢測、生產(chǎn)線、炊具等擦拭檢查的場所，可簡便快捷測定其結(jié)果。

過敏原試劑盒.jpg

◆特點

● 操作簡便● 無需加熱操作即可提取● 快速測量（滴下樣品后約15分鐘）● 與FASTKIT^®ELISA Ver.Ⅲ具有良好的相關(guān)性● 檢查中間產(chǎn)品和確認(rèn)生產(chǎn)線清潔度的理想選擇（擦拭檢查）

◆使用方法（省略提取操作）

　　步驟1：把測試板放在鉛袋中并恢復(fù)至室溫后，取出必要量。

　　步驟2：在吸收墊上用油性筆記錄樣品名或者樣品編號。

　　步驟3：向滴加樣本處滴加樣本溶液。（如下圖）

　　步驟4：靜置測試板15分鐘即可檢測。

過敏原檢測2.jpg

◆檢測結(jié)果

　　根據(jù)展開部分紅紫色線條的條數(shù)來檢測。（如下圖所示）

過敏原檢測3.jpg

◆FASTKIT快速檢測系列產(chǎn)品

　　在檢測食物過敏原方面，“FASTKIT Elisa Ver.Ⅲ系列”與“FASTKIT快速檢測系列”合并使用，能進(jìn)行更加可靠的食物過敏原管理。靈活運用ELISA試劑盒、免疫層析試劑盒各自的特性，可提出對應(yīng)食物過敏原管理方法。

過敏原檢測4.jpg

原理

ELISA法

免疫層析法

性能

檢測極限：0.78ng/mL

定量范圍：2.5~50ng/mL（相當(dāng)于在食品濃度的1~20ppm）

檢測靈敏度：25ng/mL（相當(dāng)于食品濃度5ppm）

*可能由于實驗者和實驗環(huán)境的不同而有所差異。

優(yōu)點

可確定含量

對加熱食品檢測率高

在免疫層析處能得到結(jié)果

無需特別機(jī)器即可檢測

缺點

檢測結(jié)果次日可見

需要酶標(biāo)儀

無法確定含量

加熱食品檢測率比ELISA法低

推薦

使用方法

【實驗室】

新產(chǎn)品注冊時

創(chuàng)建外部提交證書時

確認(rèn)最終產(chǎn)品·原材料

原材料的管理

【工廠的生產(chǎn)現(xiàn)場（烹飪現(xiàn)場）】

監(jiān)控工程管理

如需盡早確認(rèn)情況

污染的措施（如擦拭檢查）

◆產(chǎn)品列表

產(chǎn)品名稱	規(guī)格
FASTKIT slim Egg過敏原定性檢測試劑盒-雞蛋	20次
FASTKIT slim Milk過敏原定性檢測試劑盒-牛奶	20次
FASTKIT slim Wheat過敏原定性檢測-小麥	20次
FASTKIT slim Buckwheat過敏原定性檢測試劑盒-蕎麥	20次
FASTKIT slim Peanut過敏原定性檢測試劑盒-花生	20次
FASTKIT slim Soy bean過敏原定性檢測-大豆	20次

◆相關(guān)產(chǎn)品

產(chǎn)品名稱	規(guī)格
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Egg過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -雞蛋	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Milk過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -牛奶	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Wheat過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -小麥	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Buckwheat過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -蕎麥	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Peanut過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -花生	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Soy bean過敏原ELISA試劑盒Ⅲ-大豆	96次
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Sesami過敏原ELISA試劑盒Ⅲ-芝麻	96次

大豆,牛奶,雞蛋,蕎麥等食品過敏原檢測試劑盒

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