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麥芽四糖醇 Maltotetraitol上?；菡\(chéng)現(xiàn)貨，貨號(hào)：GY1184，CAS號(hào)：66767-99-5，分子式：C24H44O21，分子量：668.6，上?；菡\(chéng)生物提供25mg,50mg包裝，歡迎咨詢訂購(gòu)。

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麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性,已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注.麥芽糖醇，又名氫化麥芽糖，化學(xué)名稱為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式為C12H24O11，相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強(qiáng)，一般商品化的是麥芽糖醇糖漿。

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