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通過對“環(huán)境生物工程”課程進行簡介,對比傳統(tǒng)教學、舉例教學與案例教學的區(qū)別,說明案例教學在該課程應用的重要性,以期為提高該課程的教學質量提供參考。
關鍵詞:案例教學;環(huán)境生物工程
環(huán)境生物工程作為我校發(fā)酵工程專業(yè)研究生的一門專業(yè)學位課程,具有涉及面廣、技術多樣性、復合性等特點。該課程是一門環(huán)境工程與生物工程的交叉學科,是生物技術在環(huán)境工程中的應用,即應用生物(主要是微生物)來進行環(huán)境污染的防治,使環(huán)境變化向有利于人類社會發(fā)展的方向轉變,并可以實現(xiàn)廢棄物資源化,使人類更充分地利用自然資源,保持生態(tài)平衡。由于該課程的特點,突出了其在整個發(fā)酵工程專業(yè)研究生培養(yǎng)中的重要地位。隨著環(huán)境污染的日趨嚴重,新的污染物質不斷涌現(xiàn),環(huán)境生物工程的發(fā)展也越來越快。因此,在教學的過程中,如何激發(fā)學生的學習興趣,使學生既能掌握環(huán)境生物工程的基本理論,又具有運用所學知識解決環(huán)境問題的能力,是教學改革中亟待解決的問題。目前環(huán)境生物工程課采用的是傳統(tǒng)的教學方法。傳統(tǒng)的教學方法主要是教師講、學生聽這種方式,于聽沒聽、聽懂多少,要到后的測試時才知道,而且學到的都是死知識。這種傳統(tǒng)的教學模式只能通過聲音和文字的媒介把知識傳授給學生,這種單一的授課模式讓學生感覺環(huán)境生物工程離自己的生活很遙遠。而對于“實用論”愈趨占主導地位的今天,學生可能從一開始就會產生“學習這門課應該有用、卻不知究竟如何用”的這種心理,這對“環(huán)境生物工程”課程的順利開展是非常不利的。
相比較而言,案例教學法則是一種開放式、互動式的新型教學方式。該方法創(chuàng)于美國哈佛大學商學院,先在其教學中采用。由于案例教學法強調實踐性和研究性,得到人們的青睞,很快就被廣泛運用于商業(yè)和企業(yè)管理學的教學中,其內容、方法和經驗也日趨豐富和完善,并在世界范圍內產生了巨大影響。案例教學也即具體事例教學,是在教師的精心策劃和指導下,根據(jù)教學目的和教學內容的要求,運用典型案例,讓學生身臨其境地分析研究案例,激發(fā)創(chuàng)新思維以培養(yǎng)溝通能力和提升實踐能力為目的的一種教學模式。案例教學與傳統(tǒng)教學的區(qū)別在于以下幾個方面:①教學目的不同。傳統(tǒng)教學以傳授知識為目的,案例教學以培養(yǎng)能力為目的。②教學載體不同。傳統(tǒng)教學重在課本,案例教學重在案例。③教學方式不同。傳統(tǒng)教學為講授式,案例教學則為啟發(fā)式。④溝通渠道不同。傳統(tǒng)教學主要為單向流動,案例教學則主要為多向流動。⑤學習積極性不同。傳統(tǒng)教學的學生學習積極性低,而案例教學的學生學習積極性高。⑥學習效果不同。傳統(tǒng)教學為第二手知識,而案例教學為一手知識。⑦教學效果不同。傳統(tǒng)教學的能力培養(yǎng)效果低,學習系統(tǒng)知識效率高,而案例教學則相反。此外,案例教學與舉例教學也是有區(qū)別的。雖然二者都要通過一定的事例來說明一定的道理,都是為一定的教學目的服務的,但二者的區(qū)別在于:①在教學中地位不同。案例在案例教學中中心地位,如運用知識、培養(yǎng)能力、進行品德教育等教學任務;而舉例在一般教學活動中則居次要地位。②二者的進行主體不同。案例教學是組織學生進行自我學習、鍛煉能力的一種手段,學生屬于主要地位;而舉例則是輔助教師說明問題的一種手段,教師屬于主要地位。③目的不同。案例教學是把學生放在實際的環(huán)境中,讓其通過對周圍環(huán)境和事件本身的分析、討論、交流,作出正確的判斷和決策,提高分析問題和解決問題的能力;而舉例則是使一個較難理解的理論通俗易懂。④涵蓋的范圍不同。案例教學的涵蓋面更為廣泛和精效,具有真實性、完整性、典型性、啟發(fā)性;而舉例教學不一定有這些特點。由此可見,案例教學法是一種具有針對性、實踐性、啟發(fā)性、研究性和時效性的教學方法,其可以提高學生運用知識、駕馭和發(fā)展知識的能力,有利于提高學生分析問題和解決實際問題的能力,并可以激發(fā)學生學習的積極性,使學生學會主動學習。
通常情況下,案例教學的對象應當是有一定實踐經驗和理論素養(yǎng)的應用型專業(yè)碩士研究生。隨著網絡的普及以及多媒體技術在教學過程中的應用,案例教學法與這種新興的現(xiàn)代化教學工具和媒介相結合的模式越來越為教育界所關注。歐美等西方發(fā)達國家在案例教學方面的發(fā)展比較迅速和成熟,正在向更高層次的應用和標準化方向發(fā)展。而目前我國對研究生教育采用案例教學的報道并不多(目前約40篇文章),研究得也比較晚,主要集中在1998年以后,尤其是近幾年(2010-2013年有26篇文章),且其研究方向主要集中在醫(yī)學和工商管理學教育方面。目前未見對發(fā)酵工程專業(yè)研究生的“環(huán)境生物工程”課程采用案例教學方法的報道。
*,環(huán)境與人類的生活是息息相關的,環(huán)境質量的好壞直接影響著人們的身體健康。“環(huán)境生物工程”這門課就是針對環(huán)境的預防和治理在發(fā)酵工程專業(yè)研究生中開設的一門課程。該課程的目的,就是使學生能夠利用生物(主要是微生物)技術來進行環(huán)境污染的預防和治理,并可以實現(xiàn)廢棄物的資源化。要達到這個目的,就需要激發(fā)學生的學習興趣,并提高學生運用知識、分析問題和解決實際問題的能力。傳統(tǒng)的教學方法只能通過聲音和文字的媒介把知識傳授給學生;舉例教學雖然能通過一定的事例說明一定的道理,但舉例在一般教學活動中居次要地位,起輔助作用。而在案例教學中,因案例中心地位,能讓學生通過對周圍環(huán)境和事件本身的分析、討論、交流,做出正確的判斷和決策,提高分析問題和解決問題的能力,從而使案例教學具有針對性、實踐性、啟發(fā)性、研究性和時效性。因此在“環(huán)境生物工程”課程中運用案例教學,可以更好地達到“環(huán)境生物工程”這門課的目的,可以使參與項目的研究生在學習“環(huán)境生物工程”的過程中具有創(chuàng)新精神和實際解決問題的能力和品質,并掌握對實際環(huán)境問題進行分析和反思的方式,從而促使被授課研究生很好地掌握該課程的理論知識。綜上所述,在“環(huán)境生物工程”這門課程中運用案例教學方法是可行的,也是很重要的。
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