餃子餡抱團(tuán)劑生產(chǎn)廠家  餃子餡抱團(tuán)劑廠家  餃子餡抱團(tuán)劑價(jià)格

餃子餡抱團(tuán)劑主要功能：

1、能有效提高餃子餡料的機(jī)械加工性能.使餡料抱團(tuán)更緊密、保水時(shí)間長(zhǎng)，穩(wěn)定性好;

2、使用本品后，餃子餡和餃子皮包容性好，更有利于提高餃子成型速度。

3、能顯著防止餃子餡解凍時(shí)破損，降低餃子皮漏餡，裂口等現(xiàn)象產(chǎn)生。

4、使餃子餡更易煮熟，餡味濃厚，油脂內(nèi)分子全部保留，口感更清香、柔和。

5、能顯著改善餃子餡制品的穩(wěn)定性、抗凍性，降低脫水收縮變形等現(xiàn)象。

 使用方法：與肉混合均勻，然后加水拌勻，在與菜和調(diào)味料混勻即可。

 添加量：0.4-0.6