詳細(xì)摘要：海藻糖生產(chǎn)廠家 海藻糖廠家 海藻糖價格
海藻糖與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類，在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的

詳細(xì)摘要：尼泊金乙酯生產(chǎn)廠家 尼泊金乙酯廠家 尼泊金乙酯價格
本品與非離子表面活性劑（如吐溫一20、吐溫一80）、 一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成絡(luò)合物而影響其抑菌作用。

詳細(xì)摘要：富馬酸單甲酯生產(chǎn)廠家 富馬酸單甲酯廠家 富馬酸單甲酯價格
富馬酸單甲酯刺激性小，能力強，富馬酸單甲酯是白色結(jié)晶粉末，熔點141.5-144°C，特點：1，具有作用，廣譜，是目前已知的防酶劑中能力較強的防酶劑.富馬酸單甲酯可抑制30多種細(xì)小菌

詳細(xì)摘要：聚賴氨酸生產(chǎn)廠家 聚賴氨酸廠家 聚賴氨酸價格
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強，略有苦味，是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響，對熱穩(wěn)定（120℃，20min），能抑制耐熱菌，故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可能

詳細(xì)摘要：魚精蛋白生產(chǎn)廠家 魚精蛋白廠家 魚精蛋白價格
將魚精蛋白應(yīng)用于魚糕制品，對延長食品的有效保質(zhì)期有很好的效果，添加0.8%的魚精蛋白的食品在12℃和24℃時有效保質(zhì)期分別為7d和5d，與添加0.3%苯甲酸鈉或0.2%山梨酸鉀的效果相同。在牛奶中添加0.05%的魚精

詳細(xì)摘要：丙酸鈉生產(chǎn)廠家 丙酸鈉廠家 丙酸鈉價
限 量：
1.GB2760-2014（g/kg）：糕點為2.5；楊梅罐頭加工工藝為50，以上以丙酸計，應(yīng)用時使用3％-5％的水溶液，加工前必須洗凈。
2.FAO/WHO：加工干酪3000mg/kg。
3.ECC規(guī)定可用于乳制品、焙烤制品

詳細(xì)摘要：丙酸鈣生產(chǎn)廠家 丙酸鈣廠家 丙酸鈣價
丙酸鈣一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。丙酸鈣對霉菌、好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,還可以抑制的生產(chǎn),而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。丙酸鈣也可作為食品的防腐劑

詳細(xì)摘要：異VC酸生產(chǎn)廠家 異VC酸廠家 異VC酸價格
異VC酸，是一種化學(xué)品，產(chǎn)品為白色或微黃色粉末，為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑。熔點166-172℃，該產(chǎn)品為白色或微黃色粉末，易溶于水（可溶解范圍約30%）和醇。還原性于光線或加熱時逐漸變色（變黑）。干燥狀態(tài)下

詳細(xì)摘要：D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 D-異抗壞血酸鈉廠家 D-異抗壞血酸鈉價格
性狀：白色或捎帶黃色結(jié)晶粉末或顆粒。無臭，稍有咸味，熔點200℃以上分解，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。易溶于水55g/ml，但在水溶液中，當(dāng)有空氣、

詳細(xì)摘要：維生素C生產(chǎn)廠家 維生素C廠家 維生素C價格
應(yīng)用：可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。

詳細(xì)摘要：乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家 乳酸鏈球菌素廠家 乳酸鏈球菌素價格
乳酸鏈球菌素（Nisin）又稱乳鏈菌肽或尼生素，是從乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)物中提取的一類多肽類化合物。它能有效地抑制致使食品的革蘭氏陽性菌的生長和繁殖，特別是對耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯

詳細(xì)摘要：納他霉素生產(chǎn)廠家 納他霉素廠家 納他霉素價格
抗菌作用時間長。用途納他霉素是一種天然、廣譜、安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑，它不僅能夠抑制真菌，還能防止真的產(chǎn)生。通常用于食品的表面防腐。生物防腐劑 納他霉素可防止乳酪在成熟時發(fā)霉，以限

詳細(xì)摘要：鄰苯基苯酚鈉生產(chǎn)廠家 鄰苯基苯酚鈉廠家 鄰苯基苯酚鈉價格
鄰苯基苯酚鈉防酶劑。主要用于柑橘類。使用方法與OPP（07202）不同。主要采取以0.32的水溶液浸漬、噴灑或槽式洗滌。也可采取添加0.682于蠟內(nèi)，然后噴涂等方法。

詳細(xì)摘要：苯甲酸生產(chǎn)廠家 苯甲酸廠家 苯甲酸價格
苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。在酸性條件下，對霉菌、酵母和細(xì)小菌均有抑制作用，但對產(chǎn)酸菌作用較弱。的較適PH為2.54.0，一般以低于PH4.55.0為宜。

詳細(xì)摘要：苯甲酸鈉生產(chǎn)廠家 苯甲酸鈉廠家 苯甲酸鈉價格
苯甲酸鈉是酸性防腐劑，；其防腐佳PH是2.5-4.0。用作食品防腐劑，主要應(yīng)用在食品（如食醋、醬油、肉類、魚類、腌制食品等）、飲料（尤其是軟飲料）中。

詳細(xì)摘要：山梨酸生產(chǎn)廠家 山梨酸生產(chǎn)廠家 食品級山梨酸廠家價格山梨酸簡介


產(chǎn)品名稱
山梨酸


英文名稱
sorbicacid


EINECS號
203-768-7


適應(yīng)證
用于食品和藥劑的防腐