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技術(shù)文章

  • 為什么市場需要鮮切果蔬:對消費者而言,鮮切果蔬既保持了果蔬原有的新鮮狀態(tài),又經(jīng)過加工使產(chǎn)品清潔衛(wèi)生,達到即食或即用的目的,方便快捷的天然屬性符合現(xiàn)代消費觀念。而在生產(chǎn)中,鮮切果蔬經(jīng)過嚴(yán)格的清洗、消毒、...
    2020/4/8
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  • 早的鮮切包裝我們應(yīng)用在袋裝沙拉菜中,后來被應(yīng)用到其他產(chǎn)品上。高管們需要了解什么?鮮切包裝的未來會是什么樣子?這次讓我們一起探討下果蔬鮮切包裝的演變,從氣調(diào)到即熱貼體各類衍生-埃幸機械imachine我...
    2020/3/24
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  • 枕式包裝HFFS,通常稱為水平式包裝,屬于高產(chǎn)能高效率的自動化設(shè)備。臥式包裝采用單膜卷三道焊接:兩道交叉焊接和一道縱向焊接。這種包裝設(shè)備在食品行業(yè)應(yīng)用相當(dāng)廣泛,像生鮮食品里的莖葉類蔬菜、速凍半成品、簡...
    2020/3/13
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  • 生鮮包裝是一個非常需要新鮮安全的市場,埃幸機械堅信一個成熟的肉類包裝市場是非常廣袤且復(fù)雜的,需要很多垂直行業(yè)的配合,需要企業(yè)有規(guī)范化的管理理念。對于任何預(yù)備或正在將自己的產(chǎn)品進行包裝的企業(yè)來說,首要考...
    2020/3/6
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  • 疫情當(dāng)前,拐點未至,足不出戶,仍需宅家奮斗。但繼續(xù)在家[悶死]病毒之余,我們也無法不涉及民生問題,蔬菜、水果、蛋肉等生鮮食品是無論吃多少方便食品都無法替代的存在。而傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場、大型購物商超,卻又是疫...
    2020/2/18
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  • 好不容易決定使用可以延長貨架期的氣調(diào)包裝并一鼓作氣投產(chǎn)下去,結(jié)果面市后卻出現(xiàn)了在貨架期內(nèi)提前腐壞的情況,可明明已經(jīng)根據(jù)產(chǎn)品屬性調(diào)整了適宜的混合氣比例。莫不是包裝泄漏導(dǎo)致的問題?可是經(jīng)過測試沒有找到泄漏...
    2020/1/20
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  • 埃幸將在本篇文章針對海鮮產(chǎn)品進行氣調(diào)包裝做一些優(yōu)缺點方面的總結(jié),并就對海鮮的產(chǎn)品選擇、恰當(dāng)?shù)幕旌蠚怏w比例、包裝材料以及設(shè)備提出建議。始終強調(diào)氣調(diào)包裝和冷鏈結(jié)合的重要性,對包裝的儲藏和安全性給出一些規(guī)范...
    2020/1/6
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  • 氣調(diào)包裝機是抑制細菌滋生、繁殖(熟食保鮮),或抑制細菌、及活體細胞有氧呼吸速率(生鮮食品保鮮)。氣調(diào)包裝機是規(guī)?;a(chǎn)、加工成品/半成品食品的主要保鮮設(shè)備,氣調(diào)保鮮包裝機與真空預(yù)冷機配合使用,對食品保...
    2019/12/26
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  • 氣調(diào)包裝機將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空,充入按一定配比的混合氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)對被包裝的食品進行有效保鮮保護。合格的氣調(diào)包裝機,有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)必須符合相應(yīng)的要求,這二大指標(biāo)分別為:一是氣...
    2019/12/18
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  • 如果把改開時很流行的尼龍網(wǎng)兜擺到只認(rèn)得網(wǎng)襪的新生代面前,可能會“兒童相見不相識,笑問它從何處來”吧。尼龍網(wǎng)兜袋,上世紀(jì)的出行*品,能張能弛能裝能納,不僅容量驚人,成本也很感人。走親訪友進城打工都少不了...
    2019/12/4
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