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MEROL品牌文化:
出廠檢驗,嚴(yán)苛的測試環(huán)境和檢驗標(biāo)準(zhǔn),從嚴(yán)格的原材料選用,到精心如同藝術(shù)家般創(chuàng)造每件產(chǎn)品,用心對待每一處細(xì)節(jié)。無論是咖啡機(jī)還是其他廚房電器,食材加工的精確性,將直接決定了美食的口感及色澤。盡善盡美的體驗,讓人們在每一杯咖啡和每一份食物里感受到的烹飪效果和激情的生活體驗。甚至,在實際使用操作時所發(fā)出的聲音,就可以感受到食材微妙的變化,這種聲音叫做“對美食的期待"
MEROL咖啡機(jī)操作步驟:
1、要制作咖啡首先要連接電源,咖啡機(jī)必須連接到A/C插座。使用電壓須與機(jī)器包裝上注明的電壓相符。嚴(yán)禁使用有缺陷的電源線,插后電源后打開咖啡機(jī)電源開關(guān)即可 。
2、移去豆箱蓋,并用適量的咖啡豆放入豆箱(大多數(shù)全自動咖啡機(jī)的豆箱容量不會超過400G),裝至8成滿。
3、取下機(jī)器上的水箱,取走水箱蓋,裝入約3/4容量的清水,水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機(jī)器時,正對能自動打開的閥門輕壓水箱,然后蓋好水箱蓋。
4、完成以上準(zhǔn)備工作后就可以制作咖啡了,一般全自動咖啡機(jī)機(jī)身上面都有:“小杯" ,“大杯" ,熱水/蒸汽 ,咖啡粉 等幾個功能按鍵,有的沒有用粉按鍵,是因為它沒有粉糟這個裝置,也只是說只能使用咖啡豆子。有的主機(jī)菜單里還有咖啡粉量設(shè)置,咖啡水量(濃度)設(shè)置,咖啡溫度設(shè)置,雙杯等選項,具體的功能依機(jī)器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵,要喝小杯則按小按鈕,所以全自動咖啡機(jī)制作咖啡是非常簡單的,根本不需要人為過多的操作,只要滿足做的咖啡的基本條件就行。
5、如果需要制作花式咖啡的話,則需要提前做好一杯濃縮咖啡(ESPRESSO),然后用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶,讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面,距杯體內(nèi)壁約一指遠(yuǎn)。打開蒸汽開關(guān),當(dāng)奶泡已經(jīng)大約到滿杯的程度,先關(guān)上蒸汽,再拿離奶杯。這時右手端起拉花鋼杯,左手端起濃縮咖啡,將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。
MEROL咖啡機(jī)保養(yǎng)說明:
買回來后,請仔細(xì)的閱讀說明書,看一看電壓是否匹配,還有其他一些注意事項和操作須知,以免不正當(dāng)?shù)牟僮鲗C(jī)體造成損害。
安裝好后,檢查電源線是否連接好,是否有開裂或損壞的跡象,以免觸電,將壺身用開水消毒,去除灰塵,衛(wèi)生干凈的使用。
電咖啡壺不能干燒,但也不能加水過多,否則水沸騰后會溢水淋濕電熱元件。同時加水時不要讓水濺到壺體電氣部件上,以免降低絕緣性能。
由于新機(jī)器都有塑料材質(zhì)的味道,對人體有傷害,所以電咖啡壺一次使用前,應(yīng)先燒煮兩壺開水,以去除不良味道。
咖啡壺定期除垢,根據(jù)使用情況每年除垢2-5次。具體方法是,將2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之后按照沖制咖啡程序滴漏一杯量,靜置20分鐘,再啟動使水箱中水全部漏稅凈,關(guān)機(jī)5分鐘后,再用清水重新操作1-2遍即可。
漏網(wǎng)和過濾網(wǎng)的清潔,在水中浸泡一段時間,然后用水沖洗,反正面來回沖洗,千萬不要用硬物刮洗,以免造成損壞,影響使用。
需要指出的是,在清洗咖啡壺時,不能直接將壺體浸入水中,而要分別取出濾網(wǎng)、濾器清洗,其他部件用干凈軟布擦拭。
使用完后或清潔完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按壓。
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