詳細(xì)介紹
食品不銹鋼控溫冷風(fēng)機(jī)
食品冷風(fēng)機(jī)適用于:餅干生產(chǎn)線,蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線,威化巧克力餅干機(jī)械,全自動餅干加工設(shè)備。
餅干以小麥粉為主要原料,加入或不加入糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉或調(diào)漿、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干烘烤過后,如果不等它冷卻后直接進(jìn)行包裝,會因為餅干內(nèi)沒有跑出去的水分,影響餅干的口感甚至餅干產(chǎn)生霉菌,但是自然風(fēng)干又會浪費大量時間,占用生產(chǎn)空間,影響生產(chǎn)效率,現(xiàn)有的餅干冷卻裝置耗能大,冷卻的時間較長。
運(yùn)用新型冷氣冷風(fēng)機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點在于:經(jīng)過預(yù)冷卻裝置對餅干進(jìn)行初步冷卻,從高溫狀態(tài)緩慢降低溫度,吹散熱量;回風(fēng)管道將出氣管道內(nèi)一部分空氣回收利用。此款機(jī)型采用壓縮機(jī)方式制冷,冷氣溫度低可以使被餅干導(dǎo)熱的傳送帶表面快速冷卻,這種冷卻方式快速方便,冷卻效果更好。
餅干生產(chǎn)線是由餅干成型機(jī)、隧道式熱風(fēng)循環(huán)電烤爐、噴油機(jī)、轉(zhuǎn)彎機(jī)、冷卻線、餅干整理機(jī)、餅干夾心機(jī)、包裝臺等組成。
冷風(fēng)機(jī)特點:
風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)經(jīng)過科學(xué)設(shè)計,精心制造,嚴(yán)格品管,因此具有外表美觀、體積小、性能優(yōu)異、質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理等優(yōu)勢。風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)具有上吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)兩種機(jī)型(具體出風(fēng)口位置可根據(jù)用戶要求以及用戶使用產(chǎn)品的具體要求而定),處理風(fēng)量從100m3h~3800m3/h,風(fēng)壓達(dá)200Pa~2000Pa(可根據(jù)客戶要求定制),冷風(fēng)出風(fēng)溫度可控制在5~+30度,基本上可以滿足各類機(jī)型的需求。
冷風(fēng)機(jī)介紹:
1、風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)風(fēng)機(jī)選用優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)(可選不銹鋼風(fēng)機(jī)),并且經(jīng)過科學(xué)選型,因此風(fēng)機(jī)效率高,噪音低,性能穩(wěn)定;
2、風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)冷凝換熱器采用銅管套鋁翅片,銅管為等邊叉排布置,鋁翅片為雙曲波紋形,管孔經(jīng)二次翻邊,通過機(jī)械漲管,是銅管和翅片緊密接觸,因此具有傳熱好,空氣阻力小,易于清潔的優(yōu)點。配合優(yōu)質(zhì)的冷凝風(fēng)扇,風(fēng)量大、噪音小。而且風(fēng)冷式冷凝器使用起來方便,不需要另外配置冷卻水塔;
3、風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)采用組合式鈑金結(jié)構(gòu),方便維修以及內(nèi)部清理,根據(jù)冷凝風(fēng)扇的出風(fēng)方向,科學(xué)地在鈑金上沖散熱孔,具有散熱和美觀機(jī)器的作用;
4、風(fēng)冷式冷風(fēng)機(jī)經(jīng)過科學(xué)設(shè)計,充分考慮技術(shù)參數(shù)的優(yōu)化組合,各項指標(biāo)*合理。同時可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行改型設(shè)計,提供不同性能指標(biāo)的產(chǎn)品。
【食品不銹鋼控溫冷風(fēng)機(jī)】