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技術(shù)文章

生物膜形成時(shí)的“四階段”科普

閱讀:1253          發(fā)布時(shí)間:2022-10-24
   生物膜為微生物分泌物,常見(jiàn)于制藥、食品與個(gè)人護(hù)理行業(yè)的生產(chǎn)或水系統(tǒng)中。生物膜可顯著提高微生物對(duì)惡劣環(huán)境和消毒劑的抗性,并持續(xù)接納浮游微生物,導(dǎo)致生產(chǎn)或水系統(tǒng)中微生物在清洗消毒后依然頻繁超標(biāo)。然而細(xì)菌形成生物膜是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,主要可分為以下四個(gè)階段:
  1.細(xì)菌可逆性粘附的定殖階段
  當(dāng)浮游細(xì)菌與惰性物體表面或活性實(shí)體的表面接觸后,浮游細(xì)菌會(huì)粘附到物體表面,啟動(dòng)在物體表面形成生物膜。在這個(gè)階段,單個(gè)附著細(xì)胞僅由少量胞外聚合物包裹,還未進(jìn)入生物膜的形成過(guò)程,很多菌體還可重新進(jìn)入浮游狀態(tài),因此這時(shí)細(xì)菌的粘附是可逆的。
  2.細(xì)菌不可逆性粘附的集聚階段
  細(xì)菌在經(jīng)過(guò)初始的定殖粘附后,一些特定基因的表達(dá)開始調(diào)整,與形成生物膜相關(guān)的基因被激活,細(xì)菌在生長(zhǎng)繁殖的同時(shí)分泌大量胞外聚合物粘結(jié)細(xì)菌。在這個(gè)階段,細(xì)菌對(duì)物體表面的粘附更為牢固,是不可逆的。
  3.生物被膜的成熟階段
  細(xì)菌與物體表面經(jīng)過(guò)不可逆的粘附階段后,生物膜形成逐漸進(jìn)入成熟期。成熟的生物膜形成高度有組織的結(jié)構(gòu),由類似蘑菇狀或堆狀的微菌落組成,在這些微菌落之間圍繞著大量通道,可以運(yùn)送養(yǎng)料、酶、代謝產(chǎn)物和排出廢物等。
  4.細(xì)菌的脫落與再定殖階段
  成熟的生物膜通過(guò)蔓延、部分脫落或釋放出浮游細(xì)等進(jìn)行擴(kuò)展,脫落或釋放出來(lái)的細(xì)菌重新變?yōu)楦∮尉?,它們又可以在物體表面形成新的生物膜。

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