應用領(lǐng)域 | 綜合 |
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
全自動鍋整個采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭的補壓、反壓及特種產(chǎn)品的壓力控制。現(xiàn)場配有超大顯示屏可存儲多個公式,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的公式,適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時整個,的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
二手大型高溫殺菌釜
二手大型高溫殺菌釜
全自動鍋采用了我們成熟的溫度記錄技術(shù),控制通過RS485通訊和電腦連接,可實時地顯示整個控制,亦可將的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現(xiàn)工廠遠程控制和遠程數(shù)據(jù)。為了中熱力分布效果,鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400我們還采用率循環(huán)水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內(nèi)循環(huán);我們采用了循環(huán)水,大大的節(jié)約了水資源,符合當代節(jié)能環(huán)保的理念。
產(chǎn)品特點1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在室內(nèi)有規(guī)律的水流的方向,促進整個室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證室內(nèi)各點溫度的高度一致,保證每個食物的安全。2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的用水,被迅速置入室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入室與食物,迅速降溫。3、每次完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次做好,節(jié)省了時間。的率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)的。5、安全、、可靠,且隨意的反壓力控制,確保包裝物不受變形。6、高保真的控制,保證批量化生產(chǎn)的食品品質(zhì)。7、適合多種類型和尺寸.
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。全自動鍋的價值:后的食品由于可在常溫下運輸,流通領(lǐng)域的成本大大,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當?shù)剡M行大批量加工,,以高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而高額利潤。
1、利用雙罐熱水循環(huán)進行,熱水罐事先將熱水加熱到要求溫度,進入罐進行,從而縮短了時間,了工作效率。2、菌中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,了生產(chǎn)成本。 3、壓力、溫度、時間利用電器控制,比手動控制更加。
鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用中應加與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡柱斷裂和與溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。