二手全自動(dòng)殺菌鍋

全自動(dòng)鍋有很多種，在我國(guó)的高溫一般采用水浴式和蒸氣即我們常說的水殺和汽殺兩種，上個(gè)世紀(jì)九十年始為了軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求，開始從引進(jìn)雙層鍋即日式鍋，新世紀(jì)伊始，西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲為了節(jié)約能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式鍋，特別是法的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)，以達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等目的。

二手全自動(dòng)殺菌鍋

二手全自動(dòng)殺菌鍋

現(xiàn)在我們國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念，從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式，今年我們?cè)诜▏?guó)鍋基礎(chǔ)上一種全新概念的水汽混合，在繼承了法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上，主要了鍋內(nèi)熱力分布效果。

不同形式的全自動(dòng)鍋也適應(yīng)于對(duì)不同種類產(chǎn)品的。其中全水浴式適合于罐頭和玻璃瓶；蒸汽更適合于馬口鐵；水淋式和水汽混合幾乎可以應(yīng)用到各種產(chǎn)品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合更是可以適合于特種產(chǎn)品的；而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合可以節(jié)約很多水資源和熱能量，尤其是水汽混合。

全自動(dòng)鍋整個(gè)采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品的壓力控制。現(xiàn)場(chǎng)配有超大顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)公式，亦可現(xiàn)場(chǎng)方便地輸入新的公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)整個(gè)，的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員簡(jiǎn)易的完成操作。

全自動(dòng)鍋采用了我們成熟的溫度記錄技術(shù)，控制通過RS485通訊和電腦連接，可實(shí)時(shí)地顯示整個(gè)控制，亦可將的溫度壓力曲線自動(dòng)地存儲(chǔ)到計(jì)算機(jī)中,用戶可以隨時(shí)查閱.也可以通過打印機(jī)隨時(shí)打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)。為了中熱力分布效果，鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400我們還采用率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán)；我們采用了循環(huán)水，大大的節(jié)約了水資源，符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念。

產(chǎn)品特點(diǎn)1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在室內(nèi)有規(guī)律的水流的方向，促進(jìn)整個(gè)室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而保證室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，保證每個(gè)食物的安全。2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的用水，被迅速置入室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入室與食物，迅速降溫。3、每次完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次做好，節(jié)省了時(shí)間。的率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)的。5、安全、、可靠，且隨意的反壓力控制，確保包裝物不受變形。6、高保真的控制，保證批量化生產(chǎn)的食品品質(zhì)。7、適合多種類型和尺寸.