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| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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為滿足不同經(jīng)營場所需要，有日產(chǎn)100L、200L、300L、500L、1000L.的不同等級啤酒釀造設(shè)備，不同設(shè)備占地面積約在7～100平方米之間。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
個人閑置500L啤酒設(shè)備減價出售
啤酒設(shè)備顧名思義，就是用來釀造啤酒的設(shè)備。釀造啤酒的設(shè)備主要有2種——釀造常溫啤酒設(shè)備和釀造低溫啤酒設(shè)備。方式主要的不同點就是一個是在低溫環(huán)境下，一個是在常溫下進行
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按照制造工藝和方法的不同可以分為常溫釀造啤酒法和低溫釀造啤酒法。
低溫釀造啤酒的工藝流程是：原料的粉碎，糊化，液化，麥汁過濾、蒸煮，冷卻、充氧、進罐發(fā)酵；而常溫釀造啤酒法是將已經(jīng)發(fā)酵好的麥汁直接放入小型啤酒設(shè)備進行啤酒的生產(chǎn)和灌裝。
釀造低溫啤酒設(shè)備組成：組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器（300升以下不需要換熱器）、制冷系統(tǒng)、電加熱等、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)。
常溫啤酒釀造設(shè)備更方便，隨喝隨釀，而且釀出來的啤酒方便、新鮮，啤酒口感好。而低溫釀造設(shè)備釀造的啤酒一般出自大型酒廠，這種啤酒保質(zhì)期長，用小麥做原料，成本低。但是經(jīng)過長途的運輸，口感可能并沒有常溫釀造設(shè)備釀造的啤酒好。