供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 100次/盒 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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羧基磁性微球 豬偽狂犬抗體速測(cè)試劑盒 豬藍(lán)耳病抗體速測(cè)試劑盒 豬瘟抗體速測(cè)試劑盒 乳品中尿素速測(cè)試劑盒 液態(tài)奶中亞硝酸鹽速測(cè)試劑 肉制品色素速測(cè)試劑盒 牛乳新鮮度(滴定法)試劑 糖精鈉速測(cè)試劑盒 六價(jià)鉻速測(cè)管 污水中余氯速測(cè)試劑盒 消毒液有效溴速測(cè)試紙 鋇鹽速測(cè)試劑盒 甜蜜素速測(cè)試劑盒 消毒液有效氯速測(cè)試紙 游離性余氯速測(cè)試劑盒 紅葡萄酒摻偽速測(cè)試劑盒 水產(chǎn)品中孔雀石綠速測(cè)試劑 味精中谷氨酸鈉速測(cè)試劑盒 雞蛋新鮮度速測(cè)試劑盒 su丹紅速測(cè)試劑盒 劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒 鼠藥fu乙酰胺速測(cè)試劑盒 奶粉中蛋白質(zhì)速測(cè)試劑盒 甲醇速測(cè)試劑盒 硝酸鹽速測(cè)試劑盒 面制品中鋁殘留速測(cè)試劑盒 醬油總酸與氨基酸態(tài)氮試劑 食醋總酸含量速測(cè)試劑盒 重金屬鉛速測(cè)試劑盒 硼砂速測(cè)試劑盒 du鼠強(qiáng)速測(cè)試劑盒 敵鼠鈉鹽速測(cè)試劑盒 吊白塊速測(cè)試劑盒
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
二氧化硫速測(cè)試劑盒
(規(guī)格:100次/盒)
二氧化硫速測(cè)試劑盒組成:
A檢測(cè)液1瓶 小吸管100個(gè)
B檢測(cè)液1瓶 樣品杯100個(gè)
比色卡1片 多孔比色杯2板
說明書1份
二氧化硫速測(cè)試劑盒適用范圍:
1.用于食品中二氧化硫(漂白劑)的快速檢測(cè),如蘑菇、干果、干菜、金針菇、竹筍、白糖、冰糖、黃花菜、粉絲、蜜餞、蘑菇罐頭、生姜、銀耳、龍眼、荔枝、蓮子、蝦仁、豆芽等。
2.配合甲醛快速檢測(cè)試劑盒對(duì)食品中吊白塊進(jìn)行檢測(cè)。
【產(chǎn) 品 簡 介】
二氧化硫殘留量是亞硫酸鹽在食品中存在的計(jì)量形式,亞硫酸鹽主要包括亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉(又名保險(xiǎn)粉)、焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀和硫磺燃燒生成的二氧化硫等。這些物質(zhì)于食品中解離成具有強(qiáng)還原性的亞硫酸,起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。但用量過大會(huì)導(dǎo)致胃腸道反應(yīng),影響鈣磷吸收,免疫力低下,尤其是加入到不允許加入的食品中時(shí),其潛在的危害性就更大。本速測(cè)盒適用于檢測(cè)各類食品中二氧化硫或亞硫酸鹽的含量。
檢測(cè)步驟:
1.水溶性固體樣品(如白砂糖、冰糖、果糖等):
(1)取適量樣品加等量蒸餾水或純凈水溶解,用小吸管取3滴澄清液加到多孔比色杯中;
(2)往該孔中滴加A檢測(cè)液1滴,B檢測(cè)液1滴;
(3)振搖該比色杯中的混合液7分鐘,然后觀察其顏色變化,參考比色卡進(jìn)行結(jié)果判斷。
2.非水溶性固體樣品(如粉絲、腐竹、竹筍、干果、黃花菜、蘑菇等):
(1)取少量樣品剪碎置于樣品杯中,約1/2杯,再加入等量的蒸餾水或純凈水,浸泡10-15分鐘,用小吸管取此浸泡液3滴作為樣品處理液,加到多孔比色杯中;
(2)往該孔中滴加A檢測(cè)液1滴,B檢測(cè)液1滴;
(3)振搖該比色杯中的混合液7分鐘,然后觀察其顏色變化,參考比色卡進(jìn)行結(jié)果判斷。
結(jié)果判斷:
1.以白紙或白瓷板襯底,溶液不變色或顏色非常淡表示樣品中無二氧化硫殘留;
2.溶液顯紫色或紫紅色表示樣品有二氧化硫殘留,且顏色越深表示殘留量越高。
檢出下限: 2mg/Kg(標(biāo)準(zhǔn)液)
國家對(duì)部分食品中二氧化硫的殘留*參考如下:
食用淀粉≤30 mg/kg,鹽漬蔬菜、多種蔬菜和菌類罐頭≤50 mg/kg,粉絲、粉條、食糖、餅干、水果干類等≤100 mg/kg,干制蔬菜、腐竹類≤200 mg/kg,蜜餞涼果≤350 mg/kg。
二氧化硫速測(cè)試劑盒注意事項(xiàng):
1.實(shí)驗(yàn)用水用蒸餾水或純凈水(市售瓶裝純凈水),不得使用自來水或礦泉水;
2.對(duì)于測(cè)定結(jié)果超出國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值的樣品應(yīng)重復(fù)測(cè)定并送相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步定量檢測(cè);
3.使用后的多孔比色杯要及時(shí)洗凈,再用純凈水或蒸餾水沖洗兩遍,晾干備用;
4.本試劑盒可供檢測(cè)100次,小吸管一次性使用;
5.試劑請(qǐng)?jiān)谟行趦?nèi)使用。
貯存條件與有效期:
試劑在陰涼、避光處保存, 有效期為1年。生產(chǎn)日期見盒體。